有一种炸鱼了石小

A佛学院

石小，是什么鱼？

蔡缸爿189

凤尾鱼，因其个体较小，不易使其骨肉分离，但汛期捕获者鱼骨较软，一般都是整条连骨食用。烹制多采用炸法，怀卵的凤尾鱼称太子石小，更是上品。