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[图说黄岩] 2000-3000元/斤!黄岩的第一抹“绿”,开采!

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发表于 2025-3-19 14:13 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 IP:浙江省台州市
阳春三月,天气晴好随着气温转暖我区的明前新茶开始进入采摘期今年的第一批新茶每斤干茶零售价在2000-3000元左右

3月18日上午,在海拔300多米的北洋镇灵石尖山上的龙灵尖茶场,漫山遍野的茶树郁郁葱葱,吐出一片片嫩绿的新芽。刚来的几位采茶工们,每人背着一个竹篓,在“绿色海洋”里穿梭,用食指和大拇指挟住幼芽,微微用力,鲜嫩的叶片就被摘了下来。

现在开摘的明前茶都是“一芽一叶”的嫩芽头,也是茶农所称的“黄金”芽头,有着严格的采摘标准。
采茶工周菊芳是专门从仙居县到龙灵尖茶场采茶的,每年差不多这个时候,她都要来这里采茶。“现在采茶的工价是80块钱一斤,快一点的话一天能摘三四斤,要摘一个月左右。”周菊芳说。

龙灵尖茶场的茶园约300多亩,以种植鸠坑种茶叶为主,此品种具有发芽早、发芽率高、芽粗等特点,非常适合单芽采摘。每到采茶旺季,茶场都需要近百名采茶工人。
相对于往年,今年茶场的采摘期推迟了一个多星期。“由于年前和年后雨水比较少,造成茶叶生产周期延后,今年总体的产量跟往年差不多。”台州市黄岩区龙灵尖茶厂负责人黄华杰说。

龙灵尖的茶叶味醇气香、色泽翠绿,深受茶客们喜爱。因为采摘期延迟,茶叶还没开摘时,采购新茶的电话就已经络绎不绝。“上海、北京一些新老客户很早就打电话一直催促,销售的问题不大,价格跟往年持平。”黄华杰说。
新摘的茶叶要经过摊青、杀青、揉捻、初烘等多道工序,5斤茶青才能炒制出一斤干茶,龙灵尖的干茶预计在一个星期后大量上市。

据了解,目前我区的大寺基、平田黄毛山等茶场也都陆续开始进入采摘期。随着天气逐步回暖,各种本地茶叶品种也将陆续上市。

来源:黄岩发布
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