台州食饼筒、戚家军鸳鸯阵入选！

乘风

台州市有9个项目入选第六批浙江省非遗代表性项目名录

近日，浙江省人民政府公布第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录，共计110项，我市一共有9个项目入选，分别是戚家军鸳鸯阵、根雕（仙景根雕）、台州食饼筒制作技艺、红曲酒传统酿造技艺（天台红曲酒传统酿造技艺）、宁溪传统糟烧酿制技艺、温岭传统食补品制作技艺、章氏中医肾病疗法、台州理森皮肤病诊疗技艺和天台铃医文化，类别涉及传统体育、游艺与杂技，传统美术，传统技艺和传统医药。

作为非物质文化遗产，这些项目有着很高的文化和历史价值，具有鲜明的地方特色。以戚家军鸳鸯阵为例，戚家军鸳鸯阵是明将戚继光在临海抗倭时，根据当地多山岭沼泽、道路崎岖及倭寇善短兵的情况，发明的一种阵法。戚家军鸳鸯阵一直个体和群体形式在临海民间流传至今，具有很强的团队协作精神、独特的地域文化特征和中华民族不畏强暴的民族气节，具有很高的军事、历史和民俗价值，是临海抗倭文化高地的重要组成和体现部分。

宁溪传统糟烧被消费者誉为“台州茅台”，其酿制技艺是唐景福年间大理寺少卿王从德迁居宁溪后带来的官酒文化与当地的土法烧酒、家酿黄酒相结合，后经世代传承，逐步形成宁溪特有的传统糟烧白酒工艺。其独特的洞藏法，使产品具有“无色透明、醇香浓郁、柔和爽口、回味悠长”等特点。

天台铃医文化则传承了传统中医文化，保留了中国古代最原始的行医模式和治病方法，为研究古代医学提供了第一手资料。

“这几个项目原本是台州市级非物质文化遗产项目，此次升格为浙江省非物质文化遗产代表性项目以后，台州市目前一共有115个省级非遗项目。”市文化和广电旅游体育局文化遗产处处长陈靖表示，从市级升格到省级，对于台州市非遗保护起到了更好的推动作用。

“入选省级非物质文化遗产项目，意味着非遗保护可以获得更多的资金补助和政策倾斜，台州的非遗项目拥有了更多的展示机会。”陈靖说。

来源：台州晚报