中秋过后，卖不完的月饼去哪了？

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“节前俏，节后凉”，说的就是月饼这种时令食物。中秋节一过，之前占据各大超市“C位”的月饼，迅速成了“包袱”。日前，记者走访市场时发现，月饼节后销量骤减。不少商家早已将月饼专柜撤下，还做起促销活动。有的商家则是直接将卖不完的月饼退回给供应商。

昨日上午，在跃升超市（椒江亿嘉时代广场店），记者看到，中秋节前摆放得琳琅满目的月饼专柜，现已被其他商品占据或撤掉，只留下一些散装和筒装的月饼。一旁的工作人员告诉记者，这些都是中秋卖剩下的月饼，如今鲜有人购买。

类似情况也出现在市区其他超市。在世纪联华市府大道店，中秋一过，月饼专柜均被撤下，仅有少许月饼被摆在一个货架上。记者在一旁观察了十几分钟，无人驻足。

“今年中秋期间，月饼销量相当不错，比去年同期增长21%。但中秋一过，月饼就很少会有人买。”世纪联华市府大道店食品处处长杨涛涛介绍，月饼季节性很强。

“有的是退回，有的是低价销售。”当记者问起剩余月饼的出路，杨涛涛介绍，礼盒装类月饼早在9月22日，也就是中秋节过后的第一天，就退回给总部，再由各供应商分拣、回收。散装和筒装类月饼则是进一步低价售卖，“节后，我们加大了散装和筒装月饼的促销力度。如今，有的月饼是买一送一，有的则是买一送二等。不过月饼的促销活动截至9月26日，届时，卖不完的月饼，我们会全部将其下架，并做退货处理。”杨涛涛说。

跃升贸易股份有限公司副总经理巫伟伟则给出了不同答案。“由于各门店根据往年月饼销售情况进行提前预判，确保市场供求平衡，因此今年月饼余货不多。”巫伟伟说，从各门店的月饼销售情况来看，礼盒装月饼基本销售一空，散装和筒装月饼也都通过节后促销卖得差不多了。目前还有少量存货，将继续销售，直至保质期到期，“那时，我们将对过期月饼进行销毁。”

那么被退回的月饼将如何处理呢？一名月饼供货商陈先生告诉记者，一些厂家会以福利形式将未过期的月饼发放给员工，一些厂家则会对被退回的月饼进行销毁。还有一些厂家，会将剩余的月饼卖给饲料厂回收利用，加工成饲料。

来源：台州晚报

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