黄岩论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

快捷登录

搜索

编辑推荐

查看: 3298|回复: 2

[台州城事] 中秋过后,卖不完的月饼去哪了?

[复制链接]
发表于 2021-9-25 09:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:浙江省台州市
“节前俏,节后凉”,说的就是月饼这种时令食物。中秋节一过,之前占据各大超市“C位”的月饼,迅速成了“包袱”。日前,记者走访市场时发现,月饼节后销量骤减。不少商家早已将月饼专柜撤下,还做起促销活动。有的商家则是直接将卖不完的月饼退回给供应商。

昨日上午,在跃升超市(椒江亿嘉时代广场店),记者看到,中秋节前摆放得琳琅满目的月饼专柜,现已被其他商品占据或撤掉,只留下一些散装和筒装的月饼。一旁的工作人员告诉记者,这些都是中秋卖剩下的月饼,如今鲜有人购买。

类似情况也出现在市区其他超市。在世纪联华市府大道店,中秋一过,月饼专柜均被撤下,仅有少许月饼被摆在一个货架上。记者在一旁观察了十几分钟,无人驻足。

“今年中秋期间,月饼销量相当不错,比去年同期增长21%。但中秋一过,月饼就很少会有人买。”世纪联华市府大道店食品处处长杨涛涛介绍,月饼季节性很强。

“有的是退回,有的是低价销售。”当记者问起剩余月饼的出路,杨涛涛介绍,礼盒装类月饼早在9月22日,也就是中秋节过后的第一天,就退回给总部,再由各供应商分拣、回收。散装和筒装类月饼则是进一步低价售卖,“节后,我们加大了散装和筒装月饼的促销力度。如今,有的月饼是买一送一,有的则是买一送二等。不过月饼的促销活动截至9月26日,届时,卖不完的月饼,我们会全部将其下架,并做退货处理。”杨涛涛说。

跃升贸易股份有限公司副总经理巫伟伟则给出了不同答案。“由于各门店根据往年月饼销售情况进行提前预判,确保市场供求平衡,因此今年月饼余货不多。”巫伟伟说,从各门店的月饼销售情况来看,礼盒装月饼基本销售一空,散装和筒装月饼也都通过节后促销卖得差不多了。目前还有少量存货,将继续销售,直至保质期到期,“那时,我们将对过期月饼进行销毁。”

那么被退回的月饼将如何处理呢?一名月饼供货商陈先生告诉记者,一些厂家会以福利形式将未过期的月饼发放给员工,一些厂家则会对被退回的月饼进行销毁。还有一些厂家,会将剩余的月饼卖给饲料厂回收利用,加工成饲料。

来源:台州晚报
回复

使用道具 举报

发表于 2021-9-25 12:59 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-9-26 10:22 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
中秋一过,网上月饼价格都跌了好多
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

浙公网安备 33100302000015号

快速回复 返回顶部 返回列表