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年关将近，不少市民也开始操心“年夜饭”要吃什么，去酒店还是在家动手做？在黄岩工作的吴女士有一个新想法：年夜饭叫外卖，省时省力。
随着移动互联网的发展，外卖成为人们日常用餐的“第三种常态”。有数据显示，近两三年，二三线城市春节期间外卖订单增速较快，且人均消费相比较平时提升了近一倍，达到80元-90元。
春节点外卖，也是一种选择
吴女士今年21岁，和父母三人一起过年，以前“年夜饭”都靠母亲掌勺，每年都烧一大桌子菜。
“去年年底母亲生病，我又不会做饭，担心做得不好吃，于是就想点酒店的年夜饭外卖试试。”吴女士说，一开始，父母都不同意，认为这样没有过年的感觉。后来看到外卖送来一大桌子菜，好吃又方便，今年决定还点外卖。
除了部分已经放假回家过年的市民，还有不少市民节前还在忙碌。办理银行贷款的王经理由于年底业务繁忙，连续好几个礼拜加班，同公司的柜台员工、客户经理都忙得不可开交。
“我平时不爱吃外卖，但节前太忙了，食堂排队用餐时间太久，如果忙完再去吃，要不是没菜了、要不是菜凉了，还不如叫个外卖。”王经理说，即便在节前叫外卖，也很少遇到配送超时的情况，反而感觉比平时更加准时。
骑手不放假，为您送上热乎乎的年夜饭
美团外卖小哥陈东是安徽人，在椒江送外卖2年多了。因为工作安排，今年过年不回家，打算待到2月底再和女朋友一起回家看望父母。
“节前点汉堡的人特别多，尤其是企业财务和银行员工，可能因为年底结账、清算等事务，许多白领工作太忙没时间到食堂吃饭，点个汉堡当快餐对付了。”陈东说，除夕当天点年夜饭外卖的人并不是特别多，但会在外卖平台上预定果蔬、生鲜食品，再自己料理年夜饭。
记者了解到，进入腊月后，骑手陆续安排回乡计划，其中大部分骑手会在腊月二十八回家过年，年初六返岗。尽管配送人员大量减少，但节前外卖行业的配送不算太紧张，许多的小型餐馆都关门休息，加上许多外地工作者回家过年，与平时相比，订单总量下降明显。
“公司在积极安排值班人手，而且有激励政策，收入待遇可观，索性就在春节期间加班，多赚点钱。”陈东告诉记者，春节在岗的配送员能够选择错峰在节后回乡团聚。
针对春节期间用户订单的时效性，美团和饿了吗等外卖平台都表示：“今年春节外卖不打烊，配送商会调整站点的配送范围和订单配送方式，优化配送的效率和共享配送的运力使用率，让大家在过节期间一样能够享受到高效便捷的外卖服务。”
来源：台州日报 |
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发表于 2020-1-23 10:29
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