甜蜜产业兴橘源 ——看我区如何擦亮“中华橘源”金名片

黄岩百晓

“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”黄岩素有中国蜜橘之乡美称，近年来，我区以橘为媒，大力提升蜜橘品质，推进三产融合，重新打响中华橘源品牌，逐步实现从卖橘子到卖风景，走出了一条蜜橘产业振兴之路，努力让小小的橘子成为村民发家致富的金果子。

政策扶持  橘源振兴蓄势出

黄岩是世界宽皮柑橘始祖地，早在三国时期，《临海水土异物志》就有黄岩蜜橘种植的记载，“鸡橘子，大如指，味甘，永宁界有之”。唐代成为朝廷贡品，宋元时期又得“天下果实第一”之美名。新中国成立后更一度成为对外交往的礼品。上世纪六十年代，我区柑橘生产进入大发展时期，从1972年年产量5.5万吨，到1998年年产量达12.26万吨。蜜橘产业不仅规模大产量高，而且还声名远播，远销海内外。可是好景不长，进入上世纪九十年代，橘子种植面积减少、橘农改行，柑橘品种也逐渐老化，黄岩蜜橘优势渐渐丧失，产业发展面临严峻挑战。

“那个时候种橘子赚不到钱，年轻人都进入工厂做活，如果谁还指望家里的几棵橘树生活，可能连老婆都娶不上。”澄江街道凤洋村党支部书记彭华明感慨地说。

黄岩蜜橘是深入黄岩人骨子里的骄傲和自信，如何重振“黄岩蜜橘”雄风？2002年以来，随着“千村示范、万村整治”工作的推进，我区深入挖掘美丽乡村的自然禀赋，区委区政府启动了蜜橘产业振兴战略，在充分调研的基础上，精准把脉黄岩柑橘产业，陆续出台了《黄岩蜜橘十年发展规划（2017~2026年）》《黄岩区永宁江两岸柑橘产业保护和开发利用规划》《黄岩贡橘园规划》等3个柑橘产业规划以及一系列柑橘扶持政策，力求通过总规与核心区块详规引领，通过项目引领，重振黄岩蜜橘产业雄风。同时，我区还出台一系列扶持政策，积极吸引和撬动更多社会资本参与农旅融合发展，这让不少黄岩人看到了产业扬帆再出发的新机遇。

特别是今年以来，区委十三届八次全体(扩大)会议提出，把“中华橘源”作为地理坐标，要以橘为媒推动乡村振兴，打造城乡融合新标杆。这更是吹响了打响“中华橘源”品牌，重振“黄岩蜜橘”雄风的集结号。一张布局科学、全域规划的黄岩蜜橘产业发展新蓝图跃然纸上。

技术改进  品质为先产业旺

“正宗的黄岩蜜橘，又大又甜。施的都是有机肥，我测量糖度给大家看……”金秋时节，黄澄澄的橘子已经挂满枝头。在中国柑橘博览园，当地橘农邀请了网络主播为他们卖蜜橘，直播一开启，就人气爆棚。

橘园里，大批游客也是慕名而来，柑橘博览园成了近期最流行的网红打卡地。“上午已经订出去5000斤，橘子不够卖啊。”刚下枝头便已销售一空，这让橘农彭德通遭遇了“幸福的烦恼”。

近年来，我区从培育引进柑橘品种、改善柑橘种植技术、扩大柑橘品牌影响、加大政策资金扶持等举措入手，为柑橘产业提升制定了一条发展路线图。

记者了解到，在黄岩柑橘品种园，由浙江省柑橘研究所和区农业农村局合作，成功培育和保护了100多个蜜橘优良品种。每年，这里都会吸引许多农创客的目光，他们从园里挑选一些品种，引种到高科技示范园去大面积推广。

除了品种改良，管理人员还通过技术改进，对棚内温度、湿度和光照进行全程监控，在大棚内模拟柑橘生长最佳条件，从而达到柑橘品质最优化。“当土壤水份少于35%，这套系统会自动打开；当水份达到70%，又会自动关闭。这是一套全智能水肥控制系统。”在橘源地生态农业有限公司种植基地，负责人陶开泉指着一套设备告诉记者，通过这个“大脑”，可以调整橘树的生长周期，同时可以实现特别的有机肥作为橘树的营养餐以提高品质。

从零星分散，到规模种植，资金、人才和技术随之而来，在头陀橘源小镇，还有台州和光同尘农业科技有限公司、上海越亚农产品种植合作社等多家现代化的柑橘基地陆续落地，吸引产业资本纷至沓来的一个重要原因就是当地政府的贴心服务。

“我们当地主要做好三个‘员’，项目的跑步员、政策沟通信息沟通的信息员、技术上的技术员，这样工商资本才能够在我们这里落地生根，才能够为我们黄岩蜜橘振兴做好服务。”头陀镇党委书记黄革军说。

同时，黄岩蜜橘品牌建设也在不断提速。眼下，我区正在建设以黄岩蜜橘证明商标为母品牌，企业自有商标为子品牌的双品牌体系，全力做强黄岩蜜橘证明商标这个区域公共品牌，推出诸如“橘三仙”“凤来”等黄岩蜜橘系列拳头产品。

以橘为媒  三产融合乡村美

“桔香鱼米、陈皮鸡、桔园雪景，这些都是根据柑橘的特色研发出来的一系列美食，无论是从橘子皮还是到果实，每一个环节都被挖掘到了极致，享受的不仅仅是口感，更是黄岩历史悠久的橘文化。”在柑橘博览园游客中心，澄江街道党工委书记王正卖力地给游客介绍当地的特色“橘宴”。

“橘宴”是澄江依托永宁江两岸精品蜜橘这一生态资源，实现与饮食文化有机融合，制作出各式美味佳肴，探索开发的餐饮品牌。2017年，该街道被列入浙江省旅游风情小镇培育名单，柑橘博览园成功创建3A级景区，但是“看上去很美”的背后，却是当地农户面临不增收的尴尬。

“游客是来了，但是留不住，村民也没有得到实惠，这是旅游配套的问题。”王正说。

如何丰富旅游配套，澄江街道以创建省级旅游风情小镇为契机，以现代科技手段改造提升中国柑橘博览园、中国柑橘博物馆，拓展高空栈道景观项目，并鼓励开办民宿，兴建亮化工程等硬件设施。同时，与区交旅集团、黄岩科技罐头公司合作开发橘花蜜、橘子罐头、橘肉酸奶等一系列柑橘类衍生产品，不断完善乡村旅游品种，丰富游客旅游体验，让游客们“来了还想来”。

在城市的另一边，变化也在悄然发生。位于南城街道蔡家洋的黄岩贡橘园，有着2000亩优质黄岩蜜橘基地，内有永丰河、东南中泾穿行，橘园环水而建，园中有河，河中有橘，园内3棵百年老橘树更成了游客争相探访的景观。近年来，我区委托同济大学设计院编制了《黄岩贡橘园规划》，努力将其建成黄岩柑橘产业和城市休闲观光有机融合的田园综合体，重现泛舟采橘的橘乡风情。

以橘为媒，开发橘宴、定制橘乡特色伴手礼，建设田园综合体，这也只是一个开端。在重振黄岩蜜橘雄风的征途上，我区正在进一步挖掘提升黄岩蜜橘深厚的文化内涵。

“黄岩蜜橘筑墩栽培系统是一个大课题，涵盖传统技术的创新性、文化习俗演变、对现在技术的影响，我们要把黄岩蜜橘筑墩栽培系统这个重要农业文化遗产推向全国，推向世界。”区农业农村局党委委员、总农艺师王立宏告诉记者，柑橘筑墩栽培，即冬季用河泥筑成土墩，春季再把橘苗定植上去，不仅降低了橘树的地下水位，而且通过咸淡水交替灌溉，来提高果实糖度和品质。据了解，黄岩蜜橘筑墩栽培技术不仅为我国柑橘产业发展作出了重要贡献，还直接促进了世界柑橘产业的发展。这也是黄岩蜜橘文化内容丰富、源远流长的一个缩影。

“中国蜜橘之乡背后的历史和文化积淀是独一无二的，我们要通过产业兴橘，科技强橘，文化亮橘三大举措，把黄岩打造成集世界宽皮柑橘始祖地、中国重要农业文化遗产地、中国地理标志产品保护地为一体的特色蜜橘产区，推动乡村振兴为农业增效，农民增收服务。”王立宏说。

来源：今日黄岩

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现在永宁江海水涨潮进不了，还哪里来的咸淡水啊。所以现在，黄岩蜜桔甜度没有以前甜了。

●觜咬┖棒棒糖

两元一斤，橘农辛苦啊，肥料那么贵

蔡缸爿189

柑橘发源地澄江还是头陀？还是称永宁好。

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现在桔品质差潮水是一方面，另一就是没了有机肥有很大关系，过去本地早香气能在几米外闻到有人吃本地早，现在吃的人自己也没感觉香哦！