渐行渐远的台州老行当

小前锋

    绣花也称刺绣，就是用针引彩色丝线，在纺织物上刺绣各种图案，这是中国历代妇女女红的特色。
    台州的绣花是一个老行当，它的发源地在海门，因此又叫‘海门刺绣’。台州刺绣的发起，与本地传统的生活习俗息息相关。过去每个妇女都要穿绣花衣裙，家家户户都要有绣花枕头、床围，小孩穿戴绣花兜肚、绣花虎头鞋、花帽等。
    绣花
    绣花的工具比较简单，主要是绣花针，绣花线，绷架和印好花样的底料，其他的辅助工具是剪刀、绷凳和搁手板。
    三年自然灾害时期，台州人靠绣花渡过难关，台州绣花也是台州农村一项重要经济收入。上世纪六七十年代，台州地方工业有限，农村又以种粮为主，绣花成为大宗副业，各级公社、大队都办起绣花培训班，开设绣花集体工场，发放绣花生产手折（一种上岗工作证），持有绣花手折的姑娘当时成为男青年物色对象的焦点。那时由于人多花少，“绣花女”时常起早要在花厂门口排长队领花片。
    三十多年前我们经常能看到二三个大姑娘、小媳妇在农村农家小院里绣花。她们先将手清洗干净，将井字形的绣花绷架平放在两只固定用的绷凳上，然后坐在花架一侧的凳子上开始绣花，那花架洁白的素绸上印有蓝黑墨描摹的图案。大姑娘和小媳妇们一双双纤手在素绸上一上一下飞针走线，她们的两只巧手一针针走出花树蜂蝶，一线线飞成鸟兽虫鱼。
    那时候，因为经济不发达，她们没有就业去处。我记得我们县城里有个花园巷，巷中有个“道姑堂”叫东极宫，有可能该环境适合她们绣花，可以相互交流，相互切磋绣花技艺，因此好多“绣花女”结伴聚集在一起绣花。由于当时物质条件差，她们没有明亮的电灯照明而损坏了眼睛。她们在寒冷的冬天双手被冻得开裂流血，暑热的夏天汗流浃背，怕弄脏绣花绸布，而不断地用手帕擦去脸上和手上的汗水与血水。那时的小媳妇日夜奔忙飞针走线地穿梭是为了小儿女的衣裳，大姑娘们艰辛忙碌是为了积攒自己将来出嫁时的嫁妆钱。
    上世纪80年代中期可以说是台州绣花行业的繁荣时期，当时台州的绣工有15万多，成为我国绣衣之乡，其产品远销东南亚和西欧、北美等地区，但到了上世纪90年代初期，台州绣花业开始衰退。2007年6月，台州刺绣被浙江省人民政府列为省非物质文化遗产。
    随着生活方式的变化和科技的进步,绣花这种传统的、原生态的工艺开始走向衰败,如今隆隆的绣花机器取代了绣花女的忙碌,越来越多的人放下手中的针线,告别了绣花的生活。因此，台州的绣花老行当渐行渐远。
    卖柴
    上世纪五六十年代，人们烧饭烧菜没有现在的燃气灶、电饭煲、微波炉等烹调用具，只能用老锅灶。那时城里人老锅灶烧饭的柴禾都由山里的卖柴人提供的。因此，卖柴也成了台州一个行当。
    卖柴人起早摸黑在荆棘丛生的深山里砍柴,那辛苦自不必说。他们赶集那天很早就起来了，穿着补丁纳补丁的破衣服和草鞋,匆匆地吃了一些饭，用一根两头尖尖的竹杠，两端用绳子各捆上两大捆柴。他们并带上一点中午吃的冷饭团或红薯之类的食物，从几十里外的山里沿着布满荆棘的羊肠小道一步一步地往城里挑。
    在挨挨挤挤的柴市里，他们翘首期盼着买柴人来光顾。柴市柴不多的时候还容易“脱手”，但柴多的时候就不好卖了，到了上午11点多还没有卖掉那就麻烦了，卖柴人不得不挑着柴担离开柴市走街串巷“卖柴嗬！柴要嘛！”声声叫喊。可到街巷上也是一样无人问津，就是有人问，不是嫌你柴湿，就是说你价高。有些城里妇人在屋里，头也不探出来看一眼就随口说你柴很湿！卖柴人见有人要买便如遇到救星一般，很客气地迎上去并急着说柴不湿很干燥，但那妇人头也不抬仍说柴很湿。等卖柴人不断地恳求着，那妇人才慢条斯理地出来，看了看柴的质量还好便施展起她的压价“本领”。此时卖柴人唯恐讲高了价格怕吓跑了她, 便如实地讨价4元一百斤，但她听后却不还价说了一句不要，便往屋里走。卖柴人想好不容易碰上了个买主，急着催她还价，她还是不理睬，卖柴人只得说3元半一百可以吗？但她仍不满意在继续压价。卖柴人无奈，最后直至2元一百斤的廉价忍痛割让。
    那时，卖柴人也常会碰到一些更厉害难缠的买主，她要你解开柴担的绳子当场验查质量，在柴禾中拣来翻去“横挑鼻子竖挑眼”，并不停地说柴很湿质量差，到最后丢下一句“我不要!”径自返回屋去。此时，卖柴人口干舌燥，巴不得早些将柴卖掉，于是拜爷爷求奶奶似的，用近乎乞求的口气请她再出来看一看。任你卖柴人千呼万唤，她就置之不理，最后卖柴人无可奈何地只得将零乱的柴担整理好继续挑着沿街叫卖。
    卖柴人挑着沉重的柴担沿街叫卖，一边走一边声嘶力竭地叫喊，柴担又不能轻易放下歇歇，担子如一放下重新挑起更为吃力。尤其是近中午时，夏天灼热的烈日和那沉重的柴担使得卖柴人饥肠辘辘、腰酸肩疼。他们两脚似踩着棉花似的，眼冒金星浑身乏力，卖柴人砍柴卖柴的生活尤为艰辛和烦恼。
    如今随着时代的变迁，煤气灶、电饭煲、电炒锅等烹调器具进入了厨房，老锅灶早已退出了我们台州人的生活舞台，卖柴的老行当已绝迹。

来源：台州晚报

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各个行业的手工艺都在不断流程，逐渐被机器取代了。

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大自然法则，优胜劣汰。

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