宁溪土特产走俏

小前锋

两辆定制公交大巴刚停下，来自温岭的游客成群结队的冲向宁溪综合市场，豪气万丈的每人一大提将市场豆腐，洋芋膏等宁溪特色土特产一扫而空，市场管理人员调侃道：“你们都买光了，我们宁溪人自己没得吃了”， 客人笑回：“以前山高路远吃不到，只能听人讲讲流口水，现在多买点”。  

随着325省道延伸段的开通，大大缩短了宁溪到城区的行车时间，加上宁溪“二月二”有传统的灯展，大量游客来宁溪观光，我镇本土特产迎来销售旺季，不少在来宁溪游玩的游客都会购买豆腐、挂面、洋芋膏、莳药、麦鼓头、番薯肚肚、绿豆面等我镇本地土特产，打包带回家或赠送给亲朋好友，曾经藏在深山的宁溪土特产成了不少市民消费的好选择。

近日，笔者走访镇里，随着新路开通和灯展，以前平淡无奇的土特产店现在门口排起来了长队，最明显的就是麦鼓头摊，新路开通前麦鼓头摊仅8家，新路开通后如今长期经营的达到30余家，虽然店面大大增加，但是依然供不应求，一些在家无业的当地妇女重操旧业，做起了曾经农忙时父兄子弟下地的干粮，小小麦鼓头摊，既宣扬了宁溪的农耕文化，又鼓了农户的钱包。有些摊位，夫妻子女齐上阵，一天营业额达到几千元，真正做到在家门口发家致富。宁溪豆腐也是如此，宁溪豆腐坚持采用传统工艺，豆腐口感极好，享誉台州市区，以往，黄岩市区到宁溪山路崎岖，开车需要一个多小时，很多市民望而却步，如今，30多分钟的车程，很多人趁假日或者下午下班时间来宁溪乌岩头古村落转一转，看看灯展，带豆腐回家，据豆腐摊主王某介绍，正月豆腐摊最高营业额达到3万一天，现正和老公商量把在外做模具的儿子叫回来，把豆腐生意传承下去。

绿豆面产业也是业绩喜人，宁溪的绿豆面，因为全部用当地蕃薯粉制作，无添加，无掺杂，滑溜易嚼断，口感非常好，历来声誉极好，宁溪当地农户就有年底做绿豆面的传统，每家每户将吃不完的地瓜变成粉条，便于储藏，新路的开通，也为宁溪绿豆面带来了好时机，20元，22元一斤，依然供不应求，以往只能糊口的番薯地，现在也让当地群众赚到了钱，享受到了宁溪发展的红利。

　　随着灯展，更多人来到宁溪，更多人品尝并认可宁溪的土特产，促进了宁溪土特产销售的繁荣，很多曾经半商半农的土特产加工户专门做起了土特产生意，原料从当地居民收购，也延伸了当地土特产产业链条，比如宁溪本地小麦价格涨到3元一斤，地瓜丝15元一斤，甚至玫瑰地瓜丝高达30元一斤，产业的延伸，让越来越多的当地农民参与到宁溪土特产行业发展中，做到用产业留住农民，用土地留住农民。

正义的使者

好事，希望能带动上郑、屿头一起发展

北方菲歌

希望坚持质量的保证，不要只为赚钱倒了牌子，只有质优，方可长久！切记！