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我的最爱——水煮肉片

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1
发表于 2009-7-22 05:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 IP:重庆市
我超爱水煮肉片!在爱尚女网学了这个,与大家分享!

制作材料:

干辣椒20个、花椒20粒、蒜四瓣、姜一小块、黄豆芽一小把、豆瓣酱一大匙、里脊肉250g、湿淀粉少许、盐、生抽适量

制作方法:

1、辣椒,花椒用厨房纸擦净,蒜切碎,姜切末。

2、里脊肉切片用盐,湿淀粉,生抽拌匀腌制十分钟。

3、锅内烧开水,放黄豆芽焯两分钟捞出放碗底备用。

4、锅内放油,凉油下辣椒花椒,慢慢加热直到出香味,捞出辣椒花椒备用。

5、用锅内的油炒姜末,下豆瓣酱炒出红油,放一碗热水。

6、烧开后一片一片的下肉片,要大火保持沸腾状态,直到所有肉片变色再稍微滚一下关火。

7、煮好的肉片连汤放入盛有豆芽的碗中,上面撒上炸好的辣椒花椒,再在上面撒上蒜末。

8、锅洗净烧热放一大匙油烧冒烟,浇到蒜末上即可!
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2
发表于 2009-7-22 06:56 | 只看该作者 IP:浙江省台州市路桥区
嗯,收藏,晚上叫我老公做给我吃啊。
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3
发表于 2009-7-22 15:03 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
有点麻烦
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4
发表于 2009-7-22 15:03 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
我只会做蛋炒饭
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5
发表于 2009-7-22 15:04 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
我全能的
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6
发表于 2009-7-22 15:04 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
嗯,收藏,晚上叫我老公做给我吃啊。
心若自由 发表于 2009-7-22 06:56

美女 哇
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7
发表于 2009-7-22 15:09 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
美女 哇
风情 发表于 2009-7-22 15:04

忙脚度娘,得噶么样噶
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8
发表于 2009-7-22 15:13 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
哇。。老公这么好滴。。

偶也要。。。帮偶找个。。有老公真好55555555555
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9
发表于 2009-7-22 15:15 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
哇。。老公这么好滴。。

偶也要。。。帮偶找个。。有老公真好55555555555
黄岩小一修 发表于 2009-7-22 15:13

我牺牲一下好了
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10
发表于 2009-7-22 15:16 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
哇。。老公这么好滴。。

偶也要。。。帮偶找个。。有老公真好55555555555
黄岩小一修 发表于 2009-7-22 15:13

像我这样的,只会做蛋炒饭的,直接淘汰咯
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11
发表于 2009-7-22 15:19 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
像我这样的,只会做蛋炒饭的,直接淘汰咯
黄岩小飞 发表于 2009-7-22 15:16



米事。蛋炒饭就蛋炒饭吧。。泡饭也成。。
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12
发表于 2009-7-22 15:20 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
我牺牲一下好了
唯我喧哗 发表于 2009-7-22 15:15



可你是人家的老公
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13
发表于 2009-7-22 15:20 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
可你是人家的老公
黄岩小一修 发表于 2009-7-22 15:20

谁的?
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14
发表于 2009-7-22 15:21 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
米事。蛋炒饭就蛋炒饭吧。。泡饭也成。。
黄岩小一修 发表于 2009-7-22 15:19

呵呵,噶度娘,灰常好
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15
发表于 2009-7-22 15:21 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
谁的?
唯我喧哗 发表于 2009-7-22 15:20



我也不晓得。。
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16
发表于 2009-7-22 15:22 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
我也不晓得。。
黄岩小一修 发表于 2009-7-22 15:21

我没有哦,光棍一个。
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17
发表于 2009-7-22 15:22 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
呵呵,噶度娘,灰常好
黄岩小飞 发表于 2009-7-22 15:21


可你也是人家的老公


555555555我的LG在哪。。。55555我找找找找。。。
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18
发表于 2009-7-22 15:23 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
可你也是人家的老公


555555555我的LG在哪。。。55555我找找找找。。。
黄岩小一修 发表于 2009-7-22 15:22

近在眼前,远在天边。
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19
发表于 2009-7-22 15:23 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
我没有哦,光棍一个。
唯我喧哗 发表于 2009-7-22 15:22



咯罚好用个。。条来八偶绿豆汤烧点吃吃
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20
发表于 2009-7-22 15:24 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
咯罚好用个。。条来八偶绿豆汤烧点吃吃
黄岩小一修 发表于 2009-7-22 15:23

小意思,你在啊无?
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