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牛肉鸡蛋蓝

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1
发表于 2009-1-11 22:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 IP:浙江省台州市
先来成品PP
潜水了N久,今天终于出来透透气啦!
最近非常懒,不过,倒是琢磨了些吃的东西出来,现在和大家分享下*^^*

做法:
   1)八人份用到的材料:鸡蛋4颗,煮熟后剥壳。牛肉片8片,切细的芹菜条8根。
(盘子好像不止8颗鸡蛋哦,哈哈,不是啦,是我又两颗还没有切,继续往下看,你们就知道啦!)

2)每个鸡蛋都顺着宽度的方向切成两半,每半包在一片牛肉里,用芹菜稍微系一下,整理一下形状,使表面成花形。

3)小煮锅里加一大匙酱油,一大匙红糖,和2大匙水,搅匀。

4)把包好的鸡蛋放入煮锅,盖上锅盖,开中火

5)煮至冒气的时候,打开锅盖看一下,如果牛肉片已经变色、定型,就用筷子把包好的鸡蛋翻一下,顶面向下(使之接触到锅底的汤汁,以便入味),稍煮一会儿后,待汤汁收尽,即可装盘。装盘的时候,露出鸡蛋的一面向上摆放,以便看起来像个小篮子。又简单又好吃的一个做法。
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2
发表于 2009-1-11 22:34 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
去你家吃龙品吻
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3
发表于 2009-1-11 22:47 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
LSD很强大。
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4
 楼主| 发表于 2009-1-11 22:50 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
原帖由 太空 于 2009-1-11 22:34 发表
去你家吃龙品吻

大叔,文明点,刚来又被你骂
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5
发表于 2009-1-11 23:24 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
我来顶下。。。
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6
发表于 2009-1-11 23:39 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
看起来不错
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7
发表于 2009-1-11 23:40 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
有空我也做一个
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8
发表于 2009-1-11 23:42 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
我要吃我要吃·
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9
发表于 2009-1-12 01:20 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
好吃看得见qq022
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10
发表于 2009-1-12 02:10 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
qq013 qq013 qq013 qq013 引诱偶
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11
发表于 2009-1-12 13:01 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
...不错自己动手的?
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12
发表于 2009-1-12 13:02 | 只看该作者 IP:山东省日照市 甲壳虫网吧
羡慕,看饿了……qq003
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13
发表于 2009-1-12 22:31 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
哪里有得卖啊qq020 看上去好好吃啊
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14
发表于 2009-1-13 10:53 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
qq020 qq020

好好吃德样子捏
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15
发表于 2009-1-13 12:49 | 只看该作者 IP:山东省菏泽市
看饿了……
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16
发表于 2009-1-13 21:53 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
看起来蛮好吃的qq027
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17
发表于 2009-1-13 22:03 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
qq027 qq027  好吃
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18
发表于 2009-1-14 12:50 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
味精和盐也不加点啊
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19
发表于 2009-1-14 12:54 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
流口水了、、、
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20
发表于 2009-1-14 18:22 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
赞的猛啊
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