臭豆腐喜欢吃吗

sdfs · 发表于 2012-4-21 17:52

臭豆腐用野苋菜自然发酵卤水浸泡而成,不添加任何化学品和其它东西,价格稍微高点大家能接受吗

夏夜琉璃 · 发表于 2012-4-21 18:04

我从小到大都接受不了臭豆腐和凤凰蛋；路过

营养早餐 · 发表于 2012-4-21 19:15

会啊。

sdfs · 发表于 2012-4-22 08:28

夏夜琉璃发表于 2012-4-21 18:04
我从小到大都接受不了臭豆腐和凤凰蛋；路过

正宗的臭豆腐挺好吃的,不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。臭豆腐的营养价值很高，其中的 B2 和 B12 的含量在食品里是数一数二的，可以有效地防止老年痴呆症，老年人即使牙齿不好，亦可食用。合家团圆，谓之天伦，尽孝，也可以只是一块臭豆腐。

邻家妞妞 · 发表于 2012-4-23 13:36

{:1_316:}接受不了这个气味

tujianting730 · 发表于 2012-4-23 20:57

正宗的不知道啥味道，好像没有正宗的。

sdfs · 发表于 2012-4-24 16:00

tujianting730 发表于 2012-4-23 20:57
正宗的不知道啥味道，好像没有正宗的。

野苋菜臭豆腐就是最正宗的,闻着臭吃着香

tujianting730 · 发表于 2012-4-24 22:38

sdfs 发表于 2012-4-24 16:00
野苋菜臭豆腐就是最正宗的,闻着臭吃着香

哦哦！有机会要去尝尝，哈哈！

新黄岩人2012 · 发表于 2012-4-26 11:03

我也喜欢吃~

393271382 · 发表于 2012-4-26 12:01

shangbuqi · 发表于 2012-4-27 14:30

稍微贵点可以接受，贵太多吃不起

王宝蓝 · 发表于 2012-4-28 09:12

天然的就好

qwertyu8 · 发表于 2012-5-1 16:44

像风一样 · 发表于 2012-5-2 16:49

喜欢吃啊

小S是唔 · 发表于 2012-5-2 17:04

春季很多时令菜

sdfs · 发表于 2012-5-10 00:02

苋菜生长期30～60天。在全国各地的无霜期内，可分期播种，陆续采收。苋菜汁--生产臭豆腐的原材料
　　苋菜汁是用新鲜苋菜梗经多年发酵腌制后所泡制出的卤汁，纯天然食用级臭卤,绝不添加任何化学原料，绍兴当地俗称臭豆腐臭水。豆腐经它浸泡后即成臭豆腐，油炸后外酥内嫩、风味浓、回味无穷,表面金黄，入口清咸奇鲜，不臭反香，甚至一些从不吃臭豆腐的人看后闻后都想一尝为快。故有“扑鼻闻其臭，入口生奇香”之说了。是生产各种臭豆腐最理想的上等臭卤。
用苋菜汁加工的臭豆腐

有点小坏 · 发表于 2012-5-16 16:06

楼主卖臭豆腐吗？在哪里卖？我想光顾哦

古井深深 · 发表于 2012-5-17 16:04

真的不知道正宗的臭豆腐是什么样的不过吃过很多种有本地的绍兴的以黄山的品种最多什么毛豆腐长了很长毛的还有表面黑黑的味道都不一样但是都觉得不够味想必是没有吃到正宗的吧

电眼少年发型 · 发表于 2012-5-20 16:00

这东西要少吃，最好不吃

訤女2の很有范 · 发表于 2012-5-28 12:14

现在还有东西是正宗的吗？很少吧。。现在满大街都是翻版的

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