自助火锅店，怎么样？

阿__、斌 · 发表于 2012-5-29 10:21

小时候的梦想就是搞个餐饮的店！最近有想法说搞个火锅店或者烧烤店，在台州三区，鉴于我是黄岩，所以第一考虑的是黄岩！那么，朋友们，如果在黄岩开个这样的店，你们觉得怎么样？或去路桥或者椒江？是自助的好还是点菜的好？提下你们的宝贵意见和有什么需要注意的地方，我衡量对比一下！毕竟说还是不想做打工仔！餐饮行业，为了梦想，拼搏一下！各位，谢谢你们了！都进来说说吧！或者说说别的餐饮，只要是你们提的，我都会看到！

奔跑的鸡大蹆 · 发表于 2012-5-29 10:25

对于我们来说。不用给钱最好

阿__、斌 · 发表于 2012-5-29 10:27

奔跑的鸡大蹆发表于 2012-5-29 10:25
对于我们来说。不用给钱最好

{:soso_e141:} 现实些！哥们！咱还要养家糊口的！

37度男人 · 发表于 2012-5-29 10:48

环境氛围服务质量食物是否符合大众口味这些都很重要

天袭夜来香 · 发表于 2012-5-29 12:22

自助火锅不是很好吧

关乐为 · 发表于 2012-5-29 13:06

看你开的地段。主要是方便大家吃，周边店少，就算你的店环境不怎样，大家还是照吃

jay789789 · 发表于 2012-5-29 15:09

一滴水墨丶 · 发表于 2012-5-29 17:19

点菜的好..

xjw1984 · 发表于 2012-5-29 18:18

给你个建议 2个一起搞夏天烧烤冬天火锅排场弄大点价格实惠点卫生好点美女多招点保证生源滚滚~~

琅琊 · 发表于 2012-5-29 18:39

个人建议。。。学生对自助的东西会比较有兴趣。。。所以建议离黄岩那个啥子大学近点最好。。。还有其他什么干净的话就不说了。。。

饭醉人士 · 发表于 2012-5-29 18:48

要是碰到扶墙进，扶墙出的主顾那你就亏了。

啶咯那瞬间 · 发表于 2012-5-29 20:41

阿__、斌 · 发表于 2012-5-30 08:47

37度男人发表于 2012-5-29 10:48
环境氛围服务质量食物是否符合大众口味这些都很重要

服务和环境是必须的！您说的环境，我个人是觉得多带些那种绿颜色比较好，您给个意见呗？口味啊，会有创新的！

阿__、斌 · 发表于 2012-5-30 08:48

饭醉人士发表于 2012-5-29 18:48
要是碰到扶墙进，扶墙出的主顾那你就亏了。

{:soso_e141:} 我想，只要服务态度好，至少还有清醒的在啊！

阿__、斌 · 发表于 2012-5-30 08:49

天袭夜来香发表于 2012-5-29 12:22
自助火锅不是很好吧

那您觉得那类比较不错？餐饮类！

阿__、斌 · 发表于 2012-5-30 08:51

琅琊发表于 2012-5-29 18:39
个人建议。。。学生对自助的东西会比较有兴趣。。。所以建议离黄岩那个啥子大学近点最好。。。还有其他什么 ...

那个大学在王东了、、、比较偏僻了！我暂时也搞不清把地点选在哪，黄岩也就人民医院和将来的大润发那比较好！奈何大润发那的地段太那个啥了！打算是搞在青年路那！只是不知道房租、、、

阿__、斌 · 发表于 2012-5-30 08:52

xjw1984 发表于 2012-5-29 18:18
给你个建议 2个一起搞夏天烧烤冬天火锅排场弄大点价格实惠点卫生好点美女多招点保证生源滚滚~~

{:soso_e144:} 同道中人啊！刚起步，我也知道搞这个排场不大没用，努力吧！

阿__、斌 · 发表于 2012-5-30 08:54

关乐为发表于 2012-5-29 13:06
看你开的地段。主要是方便大家吃，周边店少，就算你的店环境不怎样，大家还是照吃

黄岩的地也就这么大、、、椒江和路桥不熟啊{:soso_e118:}

阿__、斌 · 发表于 2012-5-30 08:55

一滴水墨丶发表于 2012-5-29 17:19
点菜的好..

点菜的好？其实我也考虑过！毕竟自助的话那些菜别人不吃都扔掉浪费了！

一滴水墨丶 · 发表于 2012-5-30 09:10

阿__、斌发表于 2012-5-30 08:55
点菜的好？其实我也考虑过！毕竟自助的话那些菜别人不吃都扔掉浪费了！

对的，而且黄岩自助火锅里边，素质好低的在里边吃饭跟打架似的，抢个东西好恐怖不是亲眼所见都不敢相信

我建议楼主开一个有点档次的火锅店，你要设定你的消费群体再考虑啊~~

要是我我会选择年轻一些的消费群体，情侣啊，朋友小聚什么的这些都是很有市场的~~

年轻人要求的是舒适的环境和环境氛围价格一般都能接受的所以你懂的

我要有钱我都想投资

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