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[台州城事] 临海女子寄10箱杨梅到湖北给儿子,结果10箱杨梅都变烂!

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发表于 2017-7-10 16:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 IP:浙江省

这个季节对于吃货们来说简直太幸福,水果是一批接着一批上市,要说这个时节最浓墨重彩的水果,非杨梅莫属了,真是开心的不要不要的!炎炎夏日里,吃上一颗酸甜可口的杨梅,想想都要流口水~

临海的杨梅个头大品质好味道美,在国内具有较高的知名度,一直是馈赠亲朋好友的佳品。近些年,随着快递行业的蓬勃发展,市民朋友们越来越多将新鲜采摘的杨梅通过快递方式赠送亲朋好友。最近一段时间正值我市杨梅成熟季,由于前些天阴雨连绵,一放晴,不少市民立马采购杨梅快递鲜果给亲朋好友进行尝鲜。

近日,临海市民王女士来到临海消保委反映,她购买了10箱总价2000元的杨梅,通过某快递公司用航空快递方式寄给远在湖北武汉工作的儿子,按照原来的计划,这10箱杨梅在次日便可到货,谁知左等右等,隔了几日才到达湖北武汉。杨梅本就是难长时间保鲜的水果,几天耽搁下来,到货时,鲜杨梅已变烂杨梅。“本想用家乡特产送人聊表心意,10箱烂杨梅却让儿子颜面尽失。”王女士愤懑不已,与该快递公司多次交涉无果后,一怒之下来到消保委讨“说法”。

工作人员接到投诉后,召集双方当事人进行调解,快递方表示,王女士寄递杨梅的那些天,台州连日阴雨,杨梅变烂是天气和包装纸箱受潮等外部因素导致,拒不承担责任。对于这个回应,王女士并不满意,明明是次日到的快递,隔了几日才到,她认为,快递公司需要承担一定责任。对此,工作人员经调查取证,发现是王女士付了590元航空快递费,快递方却将之误投成陆递。最终双方通过调解达成一致,快递方向王女士赔礼道歉,并赔偿杨梅款2000元,返还航空快递费290元。

临海市消保委温馨提示

消费者在寄送水果时,一定要选择正规的、信誉好的快递公司。正规的快递公司相对来说网点分布广,操作规程比较完善,能够避免时间延误、装卸等问题导致水果腐烂。同时,在寄送之前双方也要商量好运输过程中由哪方承担责任,填写书面协议,寄送到目的地之后要仔细验货,以免发生不必要的纠纷。对一些保质期限较短的鲜果,建议消费者最好选择空运的方式。

杨梅的采收以及运输保存方法
及时采收
提高杨梅商品价值要求及时采收,而且运输保鲜效果与成熟度也有较大关系。杨梅一般于6月份成熟上市,野生的山杨梅于5月份成熟上市,此时气温较高,又正值梅雨季节,果实极易腐烂和脱落,要 求及时采收,随熟随采。荸荠种、晚稻杨梅等乌梅品种,当果实转红时仍有酸味,转变到紫红色或紫黑色时,甜酸适口,风味最佳,此时为采收适期。东魁杨梅等红梅品系,深红或微紫即可采收。杨梅采摘以清晨或傍晚为宜,此 时气温低,损失少。下雨或雨后初晴不宜采摘,果实水分多,容易腐烂。
采收方法
一株树上果实成熟度并不一致,应分期分批采收。采前割除树冠下杂草灌木,同时准备好人字形梯、乳胶手套、塑料周转箱或竹篓等工具。采 果时用右手三指握住果实,提紧果柄轻轻摘下,放在底部铺有蕨类或青草的塑料箱或竹篓中,每筐盛果不超过20公斤。小心轻放,禁止摇落果实。

运输保鲜

一般来说,运输工具最好是冷藏车。农村产地多数没有冷藏车,可采用冰块冷却运输。先将果实送进冷库或小型预冷库预冷,使温度降到0—2 ℃,在泡沫箱底部中央放上薄膜包扎的定型冰块,再在其上放置包裹杨梅果实的薄膜袋,然后将经过预冷的杨梅放入袋内,紧密排列。冰块数量要适当,运输距离远则冰块应多些,如冰块数量太少,果实易腐烂变质:运 输距离短,则冰块可少放些,以降低生产成本。为满足市场对小包装果品的需求,也可改用塑料或泡沫小包装盒,每盒装果500克,每箱装10—20盒,内装薄膜包裹的冰块。装箱后要注意挤出袋内空气,箱 内空气越少越好。对箱装杨梅顶层喷施保鲜剂后,折好薄膜袋口,盖好泡沫箱盖,最后用粘胶纸封好泡沫箱。装车时果箱要堆码整齐,固定,不能让其移动。果箱装好后,再包以泡沫塑料板或其他隔热保温材料,即可起运。

来源:临海市消保委
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