头陀：“特色工坊”孕育幸福生活

黄岩百晓

“头陀红糖满街叫，头陀茭白雪白胖；红糖蜜橘和‘茭首’，闻名全国客户多。”这首赞美头陀物产丰富的顺口溜被众人所熟知。作为黄岩中部的农业大镇，头陀镇围绕乡村经济发展，以特色农业为引擎，因地制宜打造了产业赋能式、品牌带动式、定向招工式等多种“小橘灯”共富工坊，充分发挥农业产业的规模效应和农村富余劳动力的集聚效应，推动乡村共同富裕。

龙头领跑 产业赋能乡村振兴

十月中旬，秋季茭白全面上市，头陀镇新下岙村良军茭白“小橘灯”共富工坊热闹非凡，20多位村民忙碌地整理新收割的茭白。另一边，工坊负责人杨良军把整包的茭白进行称重，帮助前来收购茭白的商贩们装车。“今年的茭白品质很好，个头漂亮口感好，每天收割上来的茭白来不及包装就被商贩抢购一空！”杨良军高兴地说。

良军茭白“小橘灯”共富工坊位于头陀镇溪头片茭白基地，成立于2021年7月，是依托当地龙头合作社——黄岩良军茭白专业合作社成立的“产业赋能式”共富工坊。之所以称之为“产业赋能式”共富工坊，与其“龙头+产业+配套”模式及其推动当地茭白产业发展的作用分不开。

2016年，良军茭白专业合作社成立，在省农科院、浙江大学、省农业农村厅等有关专家的指导下，杨良军自主研发了茭白筛苗机并获取专利。通过实施茭白肥药双控、茭白秸秆堆肥试制等科技项目，合作社出产的“浙茭8号”和“龙茭2号”两个茭白新品亩产量大、肉质白净、商品性好，远销上海、江苏、南京等地。鉴于良军茭白合作社的“龙头”作用，头陀镇“田园驿站”党建联建牵头，在基地成立共富工坊，吸收周边150余户农户加入，将杨良军的技术和经验分享给农户。

“‘浙茭8号’是在我们基地培育出来的，我们把优质种苗培育出来，免费赠送给工坊里的其他茭农，让他们的茭白田每亩产量提高250至500公斤，帮助大家每亩增收1000多元。”杨良军自豪地说，“这两年，我开出11亩‘茭白套养甲鱼’实验田，除了茭白能创收还有甲鱼销售，成功经验我们也会跟大家分享。”

“产业赋能式”共富工坊不仅能够推动农业产业的发展，同时，还为乡村富余劳动力提供了就业岗位，据了解，工坊每年为周边村民提供管理、采收、包装等30多个岗位。

“我出不了远门，又不想在家闲着，就到‘家门口’这个工坊来赚些零花钱，一天赚个七八十元，很开心。”80多岁的村民解菊香是工坊里年龄最大的包装工，在茭白丰收季，她会和村里其他老人一起到共富工坊里做工。

近年来，“产业赋能式”共富工坊让头陀镇的组织链、产业链、就业链更为紧密，推动农业经济的进一步发展。通过送设备、送技能、送培训、送服务、送补助等“五送”，让村民在家门口就能参与到共富行动中，全面激发了村庄富余劳动力这一“春水”。

借力发展 品牌助推农业升级

秋季是丰收的季节，在头陀镇甘蔗种植基地，100余亩甘蔗已生长得亮光翠绿，笔直地挺立在田间，一派丰收景象。金兆志是头陀镇双楠村人，也是双楠村共富工坊里的甘蔗种植户，每年他所种植的所有甘蔗都被工坊全部收购。

“村里工坊熬制的红糖卖得特别好，像我们这些种植户种的甘蔗他们都能收，去年我从工坊领了6万多元的甘蔗款，确实比我们自己做红糖卖红糖有效益。”金兆志高兴地说。

众所周知，在黄岩，除了柑橘和茭白，红糖亦是具有代表性的特产，尤其是头陀红糖最受消费者青睐。但是，虽然头陀镇有着数百年的榨糖历史，但红糖曾经因为品牌、销路等原因限于一隅。为了打响特色农业品牌，以品牌带动农产品销售，提高农民收入，推动乡村振兴，头陀镇坚持党建引领，壮大甘蔗种植业和古法熬制红糖产业，在双楠红糖专业合作社的基础上，建立“品牌带动式”共富工坊。

头陀镇双楠红糖专业合作社成立于2010年，合作社在注重古法制糖的同时，也关注红糖相关产品的研发、包装设计、品牌宣传等，其早期申请注册的“糖多令”“白湖塘”红糖品牌已初具影响力。合作社从甘蔗的种植和加工，到红糖品牌的设计和推广，再到发展红糖周边产品，让头陀红糖变得时尚、温暖、有趣，大大提升其附加值。合作社制作改良的红糖产品在2017年至2021年连续获得浙江省农业博览会金奖、浙江省十大农家特色小吃。

“我们在传承古法熬制出的优质红糖中加入姜汁，开发出暖胃舒心的姜汁红糖，还制作成炒米糖、姜糖、陈皮红糖等人们喜爱的美食，使得红糖身价翻倍。普通红糖每斤价位在15元至20元，而我们的品牌红糖每斤达到25元至40元。”双楠红糖专业合作社负责人蔡蕙介绍，“我们合作社成立的初衷就是为了解决糖农卖糖难、红糖品质不稳定的问题，现在在头陀镇政府的支持下，成立‘品牌带动式’共富工坊，就是希望自己的品牌能够带动更多的蔗农、商户致富。”

目前，双楠村共富工坊红糖产品销往全国各地，带动糖农种植新品甘蔗100余亩，提供工作岗位20余个，年增加农户收入最高达5万元。同时工坊正在探索田园认养、农事体验等活动，致力于“要让蔗农在种下甘蔗苗这一步就开始收益”。



村企抱团 定向招工助力共富



“我家离工坊就几十米远，来去特方便，在这里做工也不耽误我接送孩子。”56岁的周元琴是元同村村民，去年8月份，她在村里的“裕泽坊”，也就是元同村的共富工坊里找到了一份工作，“每天收入少则五六十元，多至上百元，买菜钱解决了，比到别的地方打工好，大家都是附近村子的，一起做工既能解闷又能赚钱。”

元同村，曾名“分水村”，是头陀镇唯一的高山村。过去，村里300多户人家散落在多个山头，是远近闻名的贫困村。2015年，我区在当地正式启动高山移民安置工程，建成了基础设施完善、村庄环境优美的移民小区，近千名的高山移民和水库移民搬进小区，形成现在的元同村。

“整体移民后，我们将山上的土地集中起来流转，一方面村民可以获得土地流转租金，另一方面能够实现‘产业上山’，引进了6个大型柑橘、杨梅、花木种植类的农场，解决了30多位村民的就业问题，人均月增收3000多元。”元同村党支部书记、村委会主任金官张说。

然而，山上的产业发展得如火如荼，山下的村民虽然有了方便且优美的居住环境，但部分老人在搬迁后却面临着“就业”难题。

“我们村的村民主要是高山移民和水库移民，年轻力壮的村民大多外出种瓜了，村里有200多人留住在村里的小区。”元同村村委会副主任牟友国说，留在村里的多数为50岁以上的中老年人和未成年人，劳动力闲置浪费现象严重。

为了让元同村村民“迁得出安得下富得起”，头陀镇党委发动助企指导员走访企业进行排摸对接，最终确定引进台州市伽徐工艺品有限公司入驻该村，成立“裕泽坊”定向招工式共富工坊，以元同村为中心，向溪头村、横山村、圣河村等多个周边村庄招工，以“1＋N”辐射模式带动闲置劳动力就业，裕民富民、泽被百姓。“我们通过‘支部帮建、党员帮带’，积极搭建‘红管家’体系，定期对工坊内低收入农户、特殊群团组织技能培训，帮助村民提高效率、提升收入。”头陀镇党工委委员沈煜凯表示。

“这家工艺品企业能够被引进，主要还是因为其产品生产环节技术门槛低、人力需求大、自身原有生产空间不足，这刚好与我们村集体房屋闲置、中老年劳动力闲置的情况高度契合。”金官张高兴地说，“工坊在我们村建成后，当月就解决了30多个村民的就业问题，每年工坊还能给我们村集体经济增收15万余元，真的是一举多得。”

据了解，头陀镇定向加工式共富工坊以党建引领为纽带，以村企抱团联建为抓手，有效整合村集体闲置资源、企业生产发展需求和闲置人力资源等要素，探索“工坊主导、支部发力、农户参与”模式，弹性管理村民劳作时间，其“固定用工+灵活就业”的特点，帮助部分低收入家庭年人均收入提升至2.5万元左右，实现了村、企、民三方的致富增收。

来源：今日黄岩