北洋：生态种植官岙茭白供不应求

乘风

茭农们在田间地头采收茭白。

眼下，正是秋茭的采收季。在黄岩区北洋镇官岙村茭白种植基地，茭农们头戴斗笠，身穿高筒靴，行走在田间地头，掰选成熟的茭白。田埂上，成筐的茭白一字排开，一派丰收的景象。大棚内，茭农们洗刷、切根、摘叶、去壳、打包、称重流水线操作，用最快的速度分拣装袋，存放冷库内，保证茭白的新鲜度，第二天发往各大城市。

官岙村地理环境优越，江北渠道穿村而过，种植的“北洋清水”双季茭白体形均匀、色泽洁白、嫩茎肥大、口感鲜美而获得消费者青睐，多次荣获省农博会金奖，是浙江省知名品牌和台州市著名商标。

“受高温天气影响，今年的秋季茭白产量略有下降，我们正在想尽办法解决缺水问题。”黄岩官岙茭白专业合作社负责人蒋良珍说，“为了抢占市场先机，我们从贵州新招了几十名工人，现在每天有八九十人干活，一天能采收五六千斤茭白。我们的茭白质量好，市场稳定，杭州、上海、温州、合肥、广州等城市的需求量一直很大，供不应求。”

近年来，官岙茭白专业合作社通过土地流转，不断扩大种植规模，目前500多亩茭白有浙茭8号、浙茭3号、龙茭2号等优质新品种，通过大棚、小棚、地膜、露天等多样化种植，形成早、中、晚多季茭白品种。

蒋良珍表示，错峰上市可以提高收入，也会让价格比较稳定。“每袋茭白都会贴上‘身份证’，扫一扫合格证上的‘二维码’，就能了解到播种、施肥、采收等环节，让消费者买得放心，吃得安心。”

依托“公司+基地+农户”的生产模式，“北洋清水”茭白实现产量和品质双提升，创造了150多个就业岗位，年产值2000多万元，带动村民走上了一条共同富裕之路。

来源：台州日报

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