黄岩：首创“送餐包干制”

乘风

“给我一碗汤羹，四个馒头。”“我要一个盒饭再加两个馒头。”近日，在委羽街西江月小区门口，黄岩盛祥快餐店和黄岩迦勒餐饮店的送餐人员，已将配送的饭菜摆在临时送餐点。不一会儿，忙了一个上午的建筑工人陆续从工地出来，一出小区门口就能买到暖心的放心午餐。

去年12月初以来，黄岩区综合行政执法局西城中队针对在建工地食堂供应不足，偏远工地建筑工人用餐难，工地外即食类流动摊位存在食品安全隐患、占道经营、餐后垃圾随处乱扔等问题，创新提出工地送餐包干制。

在确定辖区各工地有需求后，他们要求送餐商家带上营业执照、卫生许可证到辖区行政执法部门备案，签订卫生包干承诺书，在规定时限和范围内送快餐，不允许现做现卖，不允许无证经营，并在经营结束后，将自家的外卖打扫干净，垃圾分类后带离现场，确保卫生整洁有序。

为了让辛苦工作的建筑工人能够吃得饱吃得好，参与的商家每餐合理搭配饭菜，并准备了各种汤类、馒头等食物。黄岩迦勒餐饮店负责人说，建筑工人体力劳动强度大，他们套餐配备了鸡腿、肉圆、红烧肉等，配上紫菜汤，一份只要12元，并且米饭、馒头都是不限量免费供应。

此外，西城中队还安排人手加强管理，每天在11:00-13:00和16:00-18:00两个时段，在工地周边安排3-5人定点管理，坚决取缔无证流动摊，规范有证送餐单位经营，并监督餐后卫生包干。据了解，目前有4家外送商家与行政执法部门签订了包干协议，接下来，他们将进一步推广工地送餐包干制，共同构建整洁有序的工地周边环境。

来源：台州日报

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