慢城小镇述情长 百年老街迎新生

黄岩百晓

一条老街一段历史，承载着几代人的记忆。沙埠老街作为沙埠镇的历史风貌街区，在时代更迭中起起落落。去年，随着小城镇环境综合整治的深入推进，沙埠镇启动了老街改造工程，重塑传统街区内涵，沙埠的“慢城”文化也在老街的改造中得到充分展现，老街成了体验慢生活的好地方。

　　青砖素瓦，雕花屋檐，老街按照曾经的模样修葺如旧，展露出新旧交织的风貌，成了该镇一张重要文化旅游名片。老街上，手打糕、豆腐干等沙埠传统特色美食将擦亮尘封的招牌，当地青瓷、陶艺、工艺品将陆续进驻。改造中，老街的经营业态不断丰富，记忆中热闹繁华的老街重生了。

希望，载满记忆的老街回来　

不同年代的人对于老街有不同的记忆。“60后”回想的是，儿时穿着沾满泥土的拖鞋，提着桶在老街水井旁打水，在老戏台旁嬉戏玩耍的场景，欢笑声和吵闹声从老街的一头回荡到了另一头；“70后”的印象是那个“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往。”的集市；“80后”想到的场景：绿萝爬满了雕花的门窗，夕阳斜映在斑驳的砖墙；“90后”的印象类似歌词“窄窄的长长的过道两边，老房子依然升起了炊烟”所描述的场景。

目前，老街上的一百多间旧房全部修缮完工，市政绿化亮化工程基本完成。百余年后的今天，老街仍保有原有的建筑特色。窄窄的石板路蜿蜒数百米，矮矮的木板房至今保存完好。他们见证着老街曾经的繁荣和辉煌，给老街增添了厚重的人文历史感。“老街又回来了。”采访中，附近的居民言语中透露着喜悦和怀念。

谢菊行是土生土长的老街人，经历过老街的繁荣兴盛，也目睹了它的衰败寂寥。“那时老街可是整个沙埠唯一的商贸街，供销社、文化中心、卫生院、服务站也都聚集在此。两旁伞店、秤店、米粉店、剃头店、小吃店、豆腐店，一家紧挨一家，顾客络绎不绝，从早到晚生意十分红火。要是碰到集市日，温州、乐清、温岭等附近的群众也会来这里赶集，这条狭窄处不到2米，最宽不过3米的老街被挤得水泄不通。那时候住在老街是被人羡慕的一件事。”谢菊行对记者说起记忆中小时候在老街的热闹生活。

“随着沙埠的发展，人流的增多，老街的附近又新建了两条宽广的大街，分别是南新街和锦溪路。商铺和居民陆续搬离了老街。我们一大家子也搬离了老街，在北街建了新房，改善了居住条件。后来，整条老街只剩下十来户居民，大都是老人。两边的商店除了几家糖烟酒小店、理发店之外，只剩一两家年糕店和一家沙埠豆腐干店。”谢菊行本以为老街的热闹光景就这么一去不复返了，没想到镇里开始对老街进行了修复，看到老街逐渐恢复了昔日的风采时，他的内心充满了期待。

今年79岁的王阿婆一直住在老街，对于老街，她太熟悉了，至今都还清楚地记得每一栋房子以前是开什么店的。当记者问她对老街的变化有什么看法的时候，她细细打量了一下周围的老房子，琢磨了好一会儿说：“老街变漂亮了，整洁了。在老街住了一辈子，根本没想过老街会有如今这般模样。”

期待，商贸繁华的历史重现　

沙埠是个具有浓郁传统文化色彩的山乡古镇。老街曾是黄（岩）温（州）古道上的一处重要集镇，行人来来往往。明清时期，老街商贸繁华，全长两百多米。但上个世纪末，老街衰败了，村民也就自然而然称呼它为老街。

梁枋间的斗拱、屋檐下的牛腿、门窗上的雕花以及青砖、白墙、黛瓦……如今走在沙埠老街，江南古镇韵味扑面而来。破损坍塌的墙体被重新修葺，新砌的马头墙挺立在微风中，微微上翘的飞檐透露出几分妩媚，破碎斑驳的屋面得到了重新整理。除去有安全隐患的建筑，古建筑能保留的都保留了下来，修旧如旧，留下人们记忆中的老街。

老街上，沙埠豆腐干远近闻名。之所以闻名，是因为沙埠豆腐干坚持纯手工制作，成为当地一块“金字招牌”。手工豆腐干浸透着对时光的回忆和对技艺的传承。村民们经常来这里买豆腐干，顺便看一眼老街，不免为老街的衰败感叹。

朱小林家制作手工豆腐干的手艺传了好几代。“我看过效果图，改造后的老街更美了，感谢党和政府。老街重新修缮后，相信不久的将来，会再集聚人气，带着新气象重新走进我们的眼里。”朱小林告诉记者。

老街上还有一家理发店也在坚守着。没有豪华的装修，只有推剪、剃刀、肥皂等工具，仍是上世纪八九十年代使用的那种，很多上了年纪的人，还是喜欢来这里理发刮脸。这里也是不少村民谈天说地，畅快“白搭”的好地方，大家都是在老街长大的旧相识，虽然大多搬离，但再在老街的理发店相聚，仍会有说不完的话题。

“老街蕴藏着沙埠人最浓郁的乡愁。被留恋的，从来不是单纯的屋舍、古井、石板，而是这些背后承载着的厚重历史和时代痕迹。老街像一部时光留声机，对于年轻人，是体验，对于老年人，是记忆。”沙埠镇党委副书记黄湛说出了改造老街的初衷。他说，老街曾经萧条过、冷清过，如今，又将重新热闹起来，而且被赋予了新的时代烙印。老街不仅仅是集市交易场所，也是沙埠的一个旅游地标，一个对外展示窗口，欢迎每一个来沙埠游玩的人，也到老街走一走，体验历史中的“慢文化”。

未来，修旧如旧中焕发生机

老街在很长一段时间里，活成了年轻沙埠人眼里粗糙、杂乱的模样，交通拥堵、环境脏乱、基础设施破损。但聆听街坊邻居背后的故事才发现，它承载着老一辈沙埠人心中无法割舍的记忆。

如何在改善居住环境的同时，留住百年老街的城市记忆？沙埠镇盘活多方资源，通过修、建、改结合的方式，将老街改建成步行街，并统一立面，恢复老街历史风貌。

“这次老街老房屋的修缮工程，既做到了规划统一、美观大方，又保留了地方特色。我们在施工过程中，指派专人现场指导，对于不合适的地方及时指出，并及时与设计人员现场施工人员及时沟通，修改，做好事中监管工作。”沙埠镇村镇办工作人员张能告诉记者，“根据设计方案思路，老街规划有青瓷展览馆、青瓷陶艺坊等，充分融入沙埠青瓷文化，同时结合沙埠工艺品、沙埠美食等元素，使之既承载沙埠老街风味，又代表‘慢城’沙埠风范。”

为把老街打造成古色古香的富涵沙埠特色的江南老街，镇政府与设计单位多次深入现场，了解本土特色，本着修旧如旧的理念，把当地的特色与文化融入到设计理念中，多角度展现沙埠风貌。

在张能的带领下，记者在老街走了一圈。行走在老街中，记者看到的不仅是重生的街巷，还有用热情与努力打造老街的建设者，他们将老街的变与不变诠释得淋漓尽致。

“项目按照‘不搞大拆大建、完善基础配套、恢复历史风貌’的原则，实行点状拆建、全面整治和整体提质。绝大多数建筑得以保留，拆除的仅是部分存在安全隐患、阻碍消防疏散、影响交通、有碍观瞻的陈旧建筑和违章建筑。”张能告诉记者,“目前已经完成外立面古貌修复,老石板改造铺装，雨污管道铺设，通信线路梳理等硬件基础设施。后续这里将通过招商引资，不断丰富老街经营业态，不久的将来，会重新热闹起来。”

依托现有的老建筑，融入现代生活元素，充分挖掘并彰显历史人文底蕴，沙埠老街的有机更新改造完成后，也必将带着百年记忆重新焕发生机。

来源：今日黄岩

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