荸荠成院桥农民“致富果”

乘风

眼下，又到了院桥荸荠丰收采收季节。连日来，在黄岩区院桥镇的前后宅、店头、上桥洋、山北尤、沙门店等村田间上，随处可看到农户正在挖荸荠的繁忙景象。

日前，笔者来到该镇前后宅村田野，只见荸荠种植大户泮岩福满身是泥地站在自家地里忙着挖荸荠。泮岩福种了30多年荸荠，今年种了9亩多。“今年荸荠长势好，产量高，个头大，销量没问题，价格也要比去年高，最少在6元一斤，估计每亩收入在2万元左右。”泮岩福说。

“荸荠常生于池沼中或栽培在水田里，喜温好湿怕冻，在整个生长期中，要有充足的光照，每年农历6月到10月是荸荠的生长期。”老泮一边挖荸荠一边说，长得好不好，全看上面那根杆子吸收的营养够不够，杆子不好就会影响产量。所幸今年荸荠生长期的这段时间，天气晴好暖和，现在地里的荸荠长得又多又大。“院桥荸荠已经有了品牌，最近生意很不错，每天都有全省各地的客商前来采购。”

据了解，荸荠是院桥镇的特色农产品，有着“地下雪梨”的美誉。今年，该镇种植的1000多亩荸荠，在农技部门指导下，加上广大种植户的精心培育和田间施肥、病虫害管理等一系列的科学措施，喜获丰收，预计亩产可达4000斤。

来源：台州日报

小糯米

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