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在第109个国际妇女节来临之际,北洋镇妇联以“心怀梦想奋力追梦 争优创先展巾帼风采”为主题,在前蒋村文化礼堂开展“迎三八”系列活动,让全镇妇女度过一个和谐、快乐、温馨、难忘而有意义的节日。
3月1日,前蒋村文化礼堂挤满了参加“巧媳妇大赛”的选手。比赛分两组,一组包圆,一组包饺子,现场评比,现场颁奖,五分钟计时,以数量、质量、颜值、创意作为标准。
规则宣布完毕,气氛立刻热烈起来,巧媳妇们跃跃欲试,纷纷变身女“厨神”,锅碗瓢盆奏出动听乐章,油盐酱醋调制美味生活。
饺子组,香菇、芹菜、猪肉、葱蒜、料酒、酱油、鸡精、生抽、五香粉等备料齐全;包圆组,香干、萝卜丝、糯米粉、馅料、粽叶等一样不少;大家分工明确,有的剁馅,有的切菜,有的和面,忙得不亦乐乎,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
裁判的一声令下,饺子组的巧媳妇们挽起袖子,快速下馅、沾水、捏合,饺子在手中迅速成型,比赛现场大家争分夺秒,干得热火朝天。
包圆组的巧媳妇将大面团揉搓成小面团后,大拇指轻快一按,捏着团子皮不断旋转,成碗口很小的茶盅状,再把馅夹到里面,拇指和食指夹着团子转了几圈,白白胖胖的圆子就完成了。
10、9、8、7、6、5、4、3、2、1随着倒计时,一个个外形饱满,卖相十足的饺子和圆子呈现在大家眼前。饺子组张新花以五分钟23个夺得第一名,包圆组范文波以五分钟10个夺得第一名。巧媳妇们创意十足地用包好的饺子、圆、花瓣组成“北洋 三八 2019”的字样,掌声不断,拍照不停,活动现场好嗨哟!
比赛结束,妇女们意犹未尽,纷纷表示:“没想到平时干的家务活也能参加比赛,我们回家好好练习,明年也来比一比!” |
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