在黄岩 无论是婚嫁、丧葬 还是升学、生子 许多人都喜欢办场酒席大宴宾朋
热闹的同时 也暴露了不少问题 ↓↓↓ 地方挤设施差,乱糟糟! 露天搭棚,有安全隐患! 清洗消毒随意,不卫生! 食物来源不明,不安全!
以后,这些都不是事儿! 黄岩19个农村家宴厨房崭新亮相 干净卫生又符合标准 以后要办酒席就找他们 ↓↓↓
今年以来,黄岩利用文化礼堂、公共服务中心、村活动室等场地,将农村家宴从户外搬进室内,以《浙江省农村家宴放心厨房建设标准》为依据,科学划分区域,配备相关设施设备,全面提升农村家宴厨房硬件水平,保障农村食品安全。
改造后的农村家宴厨房长啥样? 一起去看看吧
摆放有序的设备
整洁明亮的环境
科普知识上墙
相关管理制度、操作人员健康证公示
工具容器等严格按照色标管理
目前已建成首批19家农村家宴放心厨房,其中A级11家,B级5家,C级3家,覆盖了19个乡镇(街道)19个村居(社区),按照10人/桌计算,19家农村家宴放心厨房单日最大接待量可以达到12000余人次。
家宴厨房 卫生又放心
来源:黄岩发布
|