蜜橘“嫁接”和合文化 ——“橘文化与蜜橘产业振兴”主题活动现场速写

黄岩百晓

“黄岩蜜橘有没有发展新品种，开发新口味？”
“目前正在培育并普及‘红美人’，这个新品种上市之后，将为市民提供更多选择，也会让黄岩蜜橘的品牌更‘闪’。”接过网友“句号”的话茬，浙江省柑橘研究所副所长、国家柑橘产业技术体系岗位科学家徐建国回答。
10月25日，我区开展“和合文化百场讲坛”之“橘文化与蜜橘产业振兴”主题活动，邀请了橘文化学者、全区蜜橘种植大户、蜜橘加工生产企业负责人等，就围绕橘文化的成形以及如何振兴柑橘产业举行了一场“头脑风暴”。
黄岩是“中国蜜橘之乡”，也是世界宽皮柑橘始祖地，历史悠久，有着1700余年的柑橘栽培历史。早在三国时期，就有关于黄岩柑橘的记载；到了唐代，黄岩蜜橘成为朝廷贡品；宋元时期又获得“天下果实第一”的美誉；晚清，黄岩的早橘、朱红开始运销上海，人称“黄岩蜜橘”，声名鹊起……
“黄岩的种橘历史同步伴随着橘文化的形成，最早可以溯源到几千年前。特别是随着工业技术的提升，对橘子的再加工、深加工逐渐兴起，蜜橘见证了时代的变迁、社会的发展。”浙江台州一罐食品有限公司总经理吴永进说，“可以说，黄岩蜜橘承载了几代人的情感，在异国他乡，橘子是黄岩最响亮的标签，毫不夸张地说，橘文化是黄岩区域文化的最重要部分。”
但随着全国各地柑橘产业的迅猛发展，黄岩的橘文化的影响力、感染力日趋薄弱，柑橘产业面临着市场份额减少，竞争力下降等问题。如何继续发挥蜜橘产业特色优势，再现昔日橘文化的荣光，重塑黄岩人的自信，为全区经济社会发展和乡村振兴服务？区委十三届二次党代会明确提出实施黄岩蜜橘振兴计划，加快贡橘园和沿江蜜橘产业带建设，重点在优化品种和引进社会资本上下功夫，办好中国柑橘学会年会，重新擦亮黄岩蜜橘“金名片”。
当天下午，徐建国围绕蜜橘来源、黄岩为什么能以蜜橘名世、黄岩蜜橘产业展望等三方面作《黄岩蜜橘的过去、现在和未来》专题讲座。同时，他还建议，要保持种植规模，调整品种结构，提高黄岩蜜橘显示度；培育对橘农有吸引力的产业化体系，通过产前引导、产中融合、产后处理、市场营销各环节的服务，形成“垄断”的品种，有效推动产业发展等。
“如今‘农业+旅游’发展态势非常好，为黄岩柑橘产业振兴注入了新活力，今年柑橘博览园的人流量达到了50万人次，而且这个数字还在持续增长，我对未来全区的蜜橘产业前景充满了期待。”活动结束后，澄江街道凤洋村党支部书记彭华明说。

来源：今日黄岩