民情观察之是食用盐还是工业盐？

网协民情观察室

昨日网友“密码1998”发了一个帖子称其父母疑似买到工业盐
原贴如下：
我妈妈今天在北洋买到散称的盐
颗粒很大
淡黄色
三无产品没有效果任何的包装，我妈散买买回来就拿罐子装起来，这种盐看起来就很像工业盐
我打12331电话举报
我觉得接线员有点问题
首先他卖的是三无产品
而且我现在是在怀疑有人拿工业盐最为食盐在民间销售
他要我自己去查查相关法律？再来举报！
因为他查不到关于盐的法律


这位网友同时贴出了疑似“工业盐”的照片



上午民情观察室在上网浏览时看到这则帖子
于是在帖子下留言，希望获得进一步的信息


“

你好，民情观察室看到了你这个帖子，首先是，晒出来的盐颗粒确实比较粗的，如今常吃的盐一般都经过加工，比如有的加碘等，这么粗的盐，光从照片看无法判断是不是工业盐，需要经过检测化验才能确定。 请楼主告知是在北洋那里买的？尽量告知详细，不方便明说的话，可以在论坛里私信民情观察室，民情观察室将联系市场监管取样检测，确保民众食盐的安全。

”
“

同时，也请楼主把已买到手的这个盐留样，不要丢弃，必要时联系我们，我们会联系市场监管局去取样化验。

”
同时
黄岩论坛站方也与民情观察室联手
通过黄岩论坛站方与发帖网友取得联系
希望一起为涉嫌可能的“工业盐”进行成份检测
以确认到底是工业盐还是食用盐


如果是工业盐
那么职能部门必定会展开调查惩处


如果是食用盐
那么就告知网友真相放心食用


可惜的是，这位网友的父母不同意样品送检
也不愿告知在北洋那里买的


这使民情观察室感到一丝意外
不愿做“举报者”“伤害”做小买卖的人
但也能理解这位网友的父母之善良
虽然这个善良欠缺社会大众利益观......
（网友们看见这个帖子时千万不要指责这位网友的父母，与予以充分的理解）


同时也要感谢“密码1998”这位网友
他具有一定的社会责任感
和对社会食品安全的一份责任心


民情观察室请“密码1998”网友放心
民情观察室将通过其它渠道去获取涉嫌的“工业盐”获取真相


下面介绍下工业盐的危害（以下内容为摘录百度百科）：
工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。
在工业化时代之前，人们所说的盐，特指生活中调味用的食盐，而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中，相当数量的人文化水平不太高，分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别，以至发生多起误食有毒盐类，发生群体中毒的事件。

亚硝酸盐还原性活泼，腌制肉类，哪怕是不新鲜的肉制品，也能肉色鲜艳，生活中部分不良无知商家用工业盐腌制不新鲜肉制品，导致发生群体性亚硝酸盐中毒事件，所以"工业盐"通常习惯特指亚硝酸盐。人体长期摄入亚硝酸盐也有增加癌变风险，工业盐严禁食用。
【有兴趣的网友可以自己点击工业盐百度百科查阅。
https://baike.baidu.com/item/%E5%B7%A5%E4%B8%9A%E7%9B%90/7563630?fr=aladdin 】
因此，工业盐是严格禁止在食品上使用的，监管的也很严格。


民情观察室语：
对于食品安全问题
全社会要形成如“过街老鼠人人喊打”般
对有存在嫌疑有毒有害的食品
网友们要拍照取证并详细描述
然后及时举报给职能部门（市场监督管理局）
或来论坛“民情在线”板块发帖
民情观察室如看到这类帖子
会及时传递给职能部门查证
大家一起努力维护社会的食品安全问题
这也是维护我们自己的身体健康问题

网协民情观察室

正当民情观察室在写贴时，北洋镇方面已经作出了回复，并组织食安办和市场监督管理所逐一排查。
请看他们的回复：
感谢楼主的关注，楼主的食品安全意识很强，值得我们广大消费者学习。关于楼主反映的情况，北洋镇接到反映后，迅速组织镇食安办联合北洋市场监督管理所针对楼主反映的北洋辖区在卖散装盐类似工业盐的现象进行逐一排查，对北洋综合市场、镇区各大超市小食杂店进行地毯式排查，暂时未发现销售散装盐现场，今后，我镇食安办将继续加大力度对进行排查，同时，排查过程中告之商户必须销售正轨渠道的食用盐！




民情观察室在此代表广大市民群众感谢北洋镇食安办和市场监督管理所的工作人员及时排查以维护群众食品安全利益！

网协民情观察室

老芋头

民生之事，网协网络桥梁在运作，职能部门在行动。