黄岩实现罐头行业标准制定零突破

小前锋

    4月12日，记者从黄岩区质监局获悉，由该区一罐食品有限公司为主起草的行业标准QB/T2391-2017《枇杷罐头》已于本月正式实施。这一标准的实施，标志着该区在罐头生产行业标准制定上首次实现零的突破，有效提升了该区企业在罐头行业的话语权。
    据了解，该标准将替代QB/T2391-1998《糖水枇杷罐头》，对以新鲜或冷藏、成熟适度的枇杷或储藏枇杷为原料，经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却制成的枇杷罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存等要求进行了详细规定。“这一标准的实施，将在倒逼企业规范生产经营、保障枇杷罐头的品质等方面发挥积极作用，进一步推动罐头产业的可持续健康发展。”黄岩区质监局相关负责人说。
    近年来，该区推动企业狠抓产品质量提升和标准化建设，鼓励企业积极参与标准制定修订工作，提升企业竞争力。截至目前，该区共有33家企业参与制定44项国家标准、46项行业标准、3项团体标准，产品涵盖给排水管材管件、喷雾器、塑料托盘、模具、罐头、化工等。

来源：台州日报