腊八送祝福 粥香暖心头

黄岩百晓

区慈善义工协会开展送腊八粥暖冬行动

“味道真不错，甜甜的很好喝。”1月21日上午9时不到，南城街道山前村文化礼堂前门庭若市，由区慈善义工协会组织的“社工进礼堂·一碗暖心腊八粥”公益活动现场排起了长队。72岁的村民老陈接过热气腾腾的腊八粥，迫不及待地尝了一大口，“喝碗腊八粥，一年行好运啊。”他笑眯眯地告诉记者，听说区慈善义工协会要给村民们奉粥，特地赶来喝上一碗，感受年的味道。
活动现场人数虽多，但秩序井然。接过粥的村民一面说着“好喝”，一面连声道谢。另一边，志愿者们还在不断熬粥，忙得热火朝天。“腊八粥用料还挺讲究。”义工盛阿姨舀了一勺向记者介绍，腊八粥由花生米、红豆、桂圆等12种主辅原料构成，食材都很养生。为了煮好腊八粥，盛阿姨等义工们在前一天晚上便着手准备，“这些食材要先浸泡一晚才能下锅，这样早上煮出来的粥才软糯，口感好。”
不知不觉，奉粥的近两个小时里，整整六大锅、近一百碗的腊八粥被全部送完。“腊八粥能受到市民的欢迎，我们心里也暖暖的。对于送腊八粥活动，协会已经坚持开展了7年。我们也会把这个活动传承下去，将美味、有爱的腊八粥分享给广大市民。”区慈善义工协会会长徐凤华说，协会还专门给独居、生活困难、行动不便的老人送去了腊八粥，让老人们感受社会的温暖。
记者了解到，此次“社工进礼堂·一碗暖心腊八粥”公益活动自1月20日开始至1月30日结束，分别在江口、澄江、北洋等全区范围内的八十多个地方设点，也是协会有史以来开展的覆盖面最广的一次活动。“腊八节是中华传统节日，有喝腊八粥的习俗。我们亲手做的腊八粥代表着一份心意，也寄托着新年的祝福。”徐凤华说，活动期间，两百多名义工将亲自熬制腊八粥，为群众送上新春的祝福。

来源：今日黄岩