加强涉水产品监督 规范销售市场管理

黄岩百晓

区卫生监督所对涉水产品生产企业及销售单位开展监督检查
近日，区卫生监督所对辖区内涉水产品生产及销售单位进行了监督检查，进一步规范我区涉水产品生产销售行为，及时排查并消除卫生安全隐患。
据悉，目前，我区共有11家涉水产品生产企业和4家涉及涉水产品销售的单位，此次检查内容涉及原辅材料索证、生产工艺、产品配方、产品标识、标签和产品说明书等。检查结果表明，各企业能够规范自身经营行为，卫生安全意识较高，能够按照相关法规、规范要求进行生产，原辅材料索证记录完整，未发现擅自改变产品配方或生产工艺、生产车间挪为他用等违法行为。此外，卫生监督员还现场与销售单位负责人签订了《涉水产品生产和销售单位落实企业主体责任卫生安全承诺书》。
下阶段，区卫生监督所将进一步加强对涉水产品的日常监督管理工作，建立健全日常监督管理档案，严查违法行为，依法查处不合格产品。

来源：今日黄岩