——玉环干江盐场探访最后的盐田

乘风 · 发表于 2017-9-16 10:25

在水塘中拉网捕鱼的民工 ↖

↖ 部分盐田被改造成青蟹养殖场

海产养殖户正在装运青蟹

盐场职工宿舍 ↖

未消失的盐花
8月19日，我坐车从玉环楚门到干江盐场，先从位于垟坑村的一座山顶上俯看，盐场几乎被分成两半，其中一大半的盐田被填土，大地上打桩机发出声声 “怒吼”。
我下山后，看到道路的另一边，竖起了铁丝栅栏，从网眼中看到地面上铺有白白的盐花，还能找到盐田的遗存物。这里将建成玉环干江滨江工业城。
传说宋初这里就出现盐业，一直延续下来。
大凡盐场都是国营单位，这里的盐场也不例外，原名垟坑盐场，在此镇的垟坑、鲍家两村之间，分为盐一至盐四大队。
这天，我在探访中看到一栋大约有十开间的平顶屋，里面住人。走廊中还摆有电风扇之类的电器。是早先的一幢职业宿舍，跟后来被改造而成的养殖场相邻。
在缺电的年代，盐场自发电，在没有水泵的情况下，上午盐工用手摇水车、脚踩水车等人力工具给坦上上卤，给蒸发池上海水，下午旋盐、拢盐、铲盐、推盐入库。
台州东部为海，盐由海水而来，盐源丰富。
从有关资料了解到，要将夏天咸度仅2度左右的海水晒制成会结晶的25度，需经过9道蒸发池，使每道蒸发池在烈日暴晒下提高3度左右，并轮流回放一次，最后汇聚到卤坑制盐，这种方式延用至今。
我小时候去过金清盐场看电影，盐场是个大建制单位，有电灯、医院、自来水、电话、广播喇叭、电影放映队、工人俱乐部、职工宿舍，工作虽辛苦，生活条件还是不错的。
这天，我看到，仅有的盐场其实早已一分为二，盐业退位，建成养殖场，正在养青蟹、虾等，有人在划船，堤上有数人把捕到的青蟹用电瓶三轮车装运出去。
一条从楚门到栈台的县道，蜿蜒而去，在一口长方形的水塘中，一位民工跟赤膊的小孩正用浮网围捕鱼，这让我想起农耕年代的一个生活场景。
海塘中有两个旧闸，这里人烟稀少。
至今还残留的盐田已不复产盐，在不久的将来这里成为工业园区。那么，最后的盐田将从台州大地上消失了。

来源：台州晚报