网传麦当劳曝冰淇淋机发霉，卫生问题严重？

黄岩百晓

我市突击检查，未发现问题

    炎炎夏日，来一支冰淇淋解暑是不少市民夏天不二的选择，不过，最近美国麦当劳被曝光冰淇淋机器严重发霉，卫生问题严重。从曝光照片的来看，冰淇淋制作机后盖取出的凹槽里，附着了一层厚厚的已经发霉的污物，看起来触目惊心。
    前天深夜11点，麦当劳官方微博发布声明称，在中国，麦当劳餐厅使用的冰淇淋设备，每天自动定时加热消毒，所有零配件定期清洗消毒并按时更换。
    昨日，我市市场监管部门突击检查全市10家麦当劳，22家肯德基在内的63家含冰淇淋机器的餐饮单位。检查中，工作人员发现，网上被曝光的机器发霉位置，与冰淇淋并无直接接触，而是用来接机器运作过程中滴落的润滑剂的。尽管无直接接触，执法人员还是仔细检查了该部件有无发霉情况。从检查情况来看，麦当劳和肯德基等店家均有定期清理集油盒，同时，冰淇淋制作机也有定期消毒记录，责任也落实到了个人。
    截至目前，全市共检查麦当劳10家，肯德基22家，其他含冰淇淋项目餐饮单位31家，未发现曝光问题，接下来将继续对全市含冰淇淋项目餐饮单位进行食品安全执法检查。

来源：台州晚报