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[网友爆料] 天长南路死青蟹粥给顾客吃。

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发表于 2017-5-26 12:59 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:浙江省
今天中午和朋友去天长南路面面粥道,点了一份138一份的青蟹粥,结果这个蟹都死了臭了的,现在想想都恶心。店家也承认是死的青蟹,但是她把责任都推到服务员身上,说新来的不懂,这个理由可笑吗。说什么给你们打点折付少点钱,我们差你几十元钱吗?我不需要打折,我要你们给光大消费者一个交代,这样的店家良心何在。大家应该也知道死青蟹是有毒的,是不可以吃的。这样的店家卫生部门应该严厉的查查了,不要坑害我们老百姓了。
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发表于 2017-5-26 22:28 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
当青蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。
组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死青蟹对肾脏是非常不利的。

    吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不宜食用。
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发表于 2017-5-26 13:39 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
要错也是厨师的错, 她把责任都推到服务员身上,说新来的不懂{:1_29:}
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发表于 2017-5-26 14:47 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
{:01:}
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发表于 2017-5-26 15:46 来自手机 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
直接点卫生局,
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发表于 2017-5-26 17:27 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
店里解释:你点菜时只讲青蟹粥,没讲活青蟹粥{:1_6:}
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 楼主| 发表于 2017-5-26 18:48 来自手机 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
五楼的,你是店家吗?
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发表于 2017-5-26 18:51 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
你不明白他的意思吗
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发表于 2017-5-26 18:51 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
你不明白他的意思吗
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发表于 2017-5-26 22:22 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
昧着良心赚钱,大家群起而喷之。 太黑了,死青蟹有毒
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发表于 2017-5-26 22:24 | 显示全部楼层 IP:浙江省台州市
看看这蟹脚里面的肉都烂得不成样子了,,,{:2_209:}
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发表于 2017-5-27 02:09 | 显示全部楼层 IP:浙江省
伟伟 发表于 2017-5-26 17:27
店里解释:你点菜时只讲青蟹粥,没讲活青蟹粥

支持!

呵呵
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