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果语之紫薯糯米球

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发表于 2016-7-9 14:00 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 IP:浙江省台州市
【果语创意美食之紫薯糯米球】
做法:
1、紫薯、南瓜蒸熟,去皮,果语摇成泥;
2、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的的面团;
3、取一小块按扁,放入紫薯泥,团成圆团;
4、蒸锅笼屉上刷一层薄薄的油,放入糯米球,大火蒸10分钟;
5、趁热取出糯米球放入椰丝中滚几下,使糯米球外面粘满椰蓉,晾凉即可!

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