火锅种类

菜菜

按燃料区分；按火锅结构区分；按原料区分；按口味区分有几种汤低，鸳鸯火锅，半辣半鲜。和全辣和全鲜。
　　此外，还有按锅体制作材料分为铜火锅、不锈钢火锅、陶瓷火锅的，以及一些较独特的火锅。山东王可仲发明出一种火锅餐桌，中间由1大8小9只火锅座组成，每只火锅座又由电热盘、火锅汤盆、金属菜盘、锅盖等搭配而成。当需要品尝火锅筵席时，该桌既能作为专门的各客火锅使用，也可以在中间摆放与火锅相配的各式菜点。如果盖上9个圆孔盖，即成为普通餐桌，并有保温菜肴的功能，只要将火锅汤盆内放上水，将菜肴放置在其上面，然后打开电热盘开关，就能使菜肴保持热乎乎状态，使菜肴口味鲜美。
　　我国火锅分类
　　重庆毛肚火锅，麻辣醇香，名扬天下；
　　四川麻辣火锅；
　　广东海鲜打边炉；
　　广东钙骨打边炉，食而不腻，味美无穷；
　　香港牛肉打边炉；
　　上海什锦暖锅；
　　江浙菊花暖锅，清香爽神，风味独特；
　　杭州三鲜暖锅；
　　北京羊肉涮锅，风味别致，吊人胃口；
　　云南滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味；
　　湘西狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉；
　　湖北野味火锅；
　　东北白肉火锅；
　　东北小肥羊火锅，商业化之后产生的品种。
　　比较有名四川麻辣火锅、广东海鲜打边炉、北京羊肉涮锅、江浙菊花暖锅被成为“中国四大火锅”。

小莎

呵呵

微凉柒柒

表说了··口水吖！

Sunny①小偉

不错。。说的

stiff

学习了qq013

刘菲

学到了``

___锕花、

不错不错

刺眼的、撩人

口水多有了哦  qq021

刘菲

看了就饿了

刺惢

路过看看

coldrain

还没吃过这么多种、有机会要全去尝尝

173438

徐团吃

a秀若

一次英语考试中，A君正不知所措，忽见B君已填得满满的，忙扔纸过去求救。不一会，B君扔来一纸团。A君大喜，忙拆开。只见纸内包着一橡皮，橡皮四面画着A，B，C，D四字母，在纸上还有几小字：自己掷。                                                   笑话天堂

良★么黑咯

不喜欢吃,

决定嫁你

四川的火锅最好吃了.

鱼的泪水

我觉的火锅俺都喜欢.......................................................
qq027

酸菜鱼的寂寞

......看的有口水````