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钓鱼岛庄园:宅在乡间田园 寻回惬意生活

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发表于 2014-6-10 08:58 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 IP:浙江省台州市
本帖最后由 ⊙⌒⊙ 于 2014-6-10 08:59 编辑

来源《今日黄岩》2014年6月9日  记者 张灵双/文 郏静妮 洪 洁/摄




  这不仅是一座度假庄园、一个有机农场、一个娱乐中心……这是一种归园田居的生活。

  来到位于西城大树下村的钓鱼岛庄园,最先让人想到的就是孟浩然的《过故人庄》,“故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻……”

  钓鱼岛庄园在黄岩中学向西200米处的路边,位置很好找。沿着蜿蜒的乡间小路,头顶着盏盏闪烁的霓虹灯,呼吸着来自自然的气息,我们就像是“不速之客”打破了这遗世的宁静。漫步庄园,她好似有一种魔力让人忘却都市的喧嚣,甚至让人有一种想要永远留下的冲动,归园田居罢!

  徜徉在绿荫下,环顾整个庄园,八十余亩地的面积几乎全被绿化覆盖着,如同一座天然氧吧。微风袭来绿树碧草竟相摇摆,围墙边翠绿的青竹一圈又一圈展开,初长的新叶透着嫩青色。轻轻拨开嫩竹,一颗颗小瓢虫就藏身于此,望见来人,害羞得逃窜……

  跟着陈总的步伐,我们踏上坐落在湖面上的长廊,望着湖面,红木黑瓦清晰可见,在阳光下闪着点点波光,湖边垂钓的人有的静静地坐着,有的静静地站着。一杆杆长长的钓鱼竿直挺挺地,时刻等待鱼儿上钩。长廊不算短,适合踱步,湖底潜伏的鱼儿听着木板发出“咯吱咯吱”的声响,就向四周逃窜,瞬间打破了午后宁静的湖。

  走过长廊,路经朴实的木亭,再次回首,湖面早已恢复平静。沿着蜿蜒的小路,走上草坪,“这儿是烧烤区块,那边是葡萄架,长了不少葡萄呢!”陈总笑着告诉我们,烧烤架是能移动的,用完后,草坪还可以用来野营,很方便。

  足够容纳百人的K房,很空旷;独特农家特色的木制餐厅,很古朴;偌大的后厨,很洁净……

  参观完整个庄园已是傍晚时分,有些许累,只好前往餐厅。坐在木制的餐厅里,满心期待农家菜的上桌,我想这就是一份悠闲惬意的田园生活吧!忘却烦恼、享受烂漫时光……




  红烧胖头鱼:

  这是一盘家烧胖头鱼,青葱点缀其间,色泽十分鲜艳。鱼体积很大,光是肉眼看,就让人垂涎三尺,嗅觉里满满都是鱼肉淡淡的香气。陈总告诉我们,这鱼是垂钓者现钓的,十分鲜嫩,与市面上卖的鱼不同。看着盘中色香味俱全的家烧鱼,忍不住拿起筷子就往碗里夹,喝湖水长大的鱼,肉质的确不同,很细腻,夹一块鱼肉,往汤汁里匀一匀,往嘴里一放,有点辣,但依然“爱不释手”。



  糯米酒:

  “袖拂暗香荷叶径,杯摇明月水心亭。不辞烂醉黄花枕,明月登高也似醒。”酒,在中国上下五千年的历史文化里,一直扮演着重要的角色,未言心先醉,不再接杯酒。

  这清酒是农庄主人自己酿造的,取糯米,淘洗、浸泡、沥干、蒸饭、拌曲装坛、发酵压榨、澄清陈酿……酒的酿造过程看似神奇,做法其实不难。见我们对酿酒感兴趣,陈总更是为我们作了详细的解说。

  糯米酒,色泽透着亮黄,拿起勺子舀一小勺于酒杯中,轻轻摇晃,细细品茗,味醇而香甜,既不会呛鼻,又不会感到辛辣,而且入喉留香。



  石锅土豆:

  土豆每家每户都会做,也常吃,但这里的石锅土豆与我们家里常做的方法有些不同,它是经过油炸,再翻炒,土豆散发着浓浓的植物油香,透着金黄,外焦内嫩,让人有一种吃了一块还想要再吃一块的欲望。



  红烧兔肉:

  来到农庄,似乎偏爱肉类,不为别的,总觉得农庄的肉纯正,刺激味觉。红烧兔肉本是福建客家菜系,以色泽酱红、味香肉烂、咸甜酸辣著称。“兔肉很细嫩的,而且还富含营养物质,你们得多吃点。”听着陈总如行酒令般的声音,像是鼓舞,只得一个劲儿吃……



  农家回锅肉:

  爱吃肉的人,不一定就爱吃肥肉,但是这盘农家回锅肉却让我们重新认识了肥肉。回锅肉的原材料是条肉,每头猪身上只有两块条肉,条肉富含人体生长发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,不仅营养价值高,而且肉质较嫩,不油腻又容易消化。
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发表于 2014-6-15 09:30 | 只看该作者 IP:北京市 京宽
好地方,
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发表于 2014-6-15 09:31 | 只看该作者 IP:北京市 京宽
老板吧你宣传车装几日哦
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4
发表于 2014-6-22 10:20 | 只看该作者 IP:北京市 京宽
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发表于 2023-6-15 16:44 来自手机 | 只看该作者 IP:浙江省
名扬中界 发表于 2014-6-15 09:31
老板吧你宣传车装几日哦

装几日!装他100日,来庄园谈
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