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【小吃类】---------《蜜烧红薯&蜜红豆》

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发表于 2008-11-10 11:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 IP:浙江省台州市
材料:
红薯200g,冰糖50g,白芝麻少许。

做法:
1、红薯洗净去皮切1cm见方的小块。

2、锅内少许油,放入红薯慢慢煎至表面焦黄。

3、加冰糖和少许水,煮至冰糖融化,待糖上色,大火收汁让糖汁均匀裹住红薯,关火撒上芝麻即可。

红薯一定要煎的每个面都焦黄,不然易碎![localimg=400,596]6[/localimg]

蜜红豆:
想吃红豆土司,红豆蛋糕,所以做了蜜红豆……材料:红豆200g,砂糖85g。
做法:
1、红豆用水泡一夜。

2、泡好的红豆沥干水,放入锅内,加足量的水烧开,中小火煮45分钟。

3、煮好的红豆沥去红豆水,撒入砂糖。

4、放火上小火慢慢炒,把炒出的水份都收干即可!

红豆水可以留作煮粥,做好的红豆晾凉,放保鲜盒冷藏保存即可!

[ 本帖最后由 Sunny①小偉 于 2008-12-16 12:16 编辑 ]

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发表于 2008-11-10 12:02 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
貌似挺好吃....
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发表于 2008-11-10 17:02 | 只看该作者 IP:浙江省台州市 情缘网吧
好吃不?
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4
发表于 2008-11-11 08:29 | 只看该作者 IP:浙江省台州市 通达网吧
这家伙是厨师?
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 楼主| 发表于 2008-11-11 10:39 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
我不是厨师,只是个好吃的人
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发表于 2008-11-11 15:11 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
那红薯感觉很好吃的样子
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发表于 2008-11-11 16:20 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
回家试试qq021
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发表于 2008-11-11 21:39 | 只看该作者 IP:浙江省台州市
还是一大块的好吃...嘿嘿.
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发表于 2008-11-14 09:27 | 只看该作者 IP:广东省深圳市

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10
发表于 2008-11-23 05:35 | 只看该作者 IP:广东省茂名市

急,女友问这首DJ叫什么名....麻烦大家帮帮~

女友在试听,不知道名,想下载非DJ版的,我也听过,太熟悉了...但一时想不起名,他们也没有写....

http://www.dmc.dj/play/98861.html

快听了给一下,谢谢了!!

如果能给非DJ版的下载地址就非常感谢!!
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