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22楼
发表于 2013-9-9 19:47
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IP:浙江省台州市
楼主的情况小弟表示遗憾,并致以歉意!跟楼主介绍下锦凤凰的管理模式吧!
锦凤凰是连锁店,老板并不管店里的营销,店里的管理也只是开门迎客而已,也没有任何推送的营销方案,更不会主动去强制消费!所有的消费方案就三种:
一,白天无包厢费,消费最低达到你所在包厢的一小时包厢费,如迷你包只要点单够60就可以玩到晚上
二,晚上6点后包厢费买二送一,买三买断,点单消费完全自愿,任何人不会去强卖东西给你,因为我们没有提成,没有营销额度的奖励,生意好坏也完全是老板的事,这里所有人只是收固定月薪
三,晚上十一点后就一小时包厢费
对于楼主所说,我解释下,最近锦凤凰因为店多,又招不到人,老员工走了,新员工多,不懂的送餐送错包厢,你没发现不是你点的却吃了服务员只能给你下单!如果没吃随时可以退!东西要是坏了别说退,就是你要免单这里都完全没二话!还有赔偿呢!
下次遇到这种事你直接喊经理就是了,你跟服务员说没用的,因为跑错了的服务员是要负责的,你自己没找高层解决那就怪不得别人啊!
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