白水洋山民种葛忙

浮生

本报讯 3月12日，临海市白水洋镇后禄村村民陈方虎，一大早就背着锄头，提着葛苗上山栽种。“过了二月二（农历），百样种子都落地。”陈方虎说。

　　陈方虎是该镇的水果种植户，家里种有翠冠梨、杨梅等水果，前年他参观了临海市乌峰葛根基地，看到那葛根炒起来是一道特色菜，还有很好的药用价值，而且葛根长在地下，常年不烂，随吃随挖，当即就产生了浓厚的兴趣，购买了几百株葛苗开始试种。

　　陈方虎说，去年年底我把栽种的葛根挖出来，一部分加工成葛粉，还有一部分加工成葛片，烘（晒）干后制成葛干片，春节期间，把葛粉、葛干片送给亲朋好友，大家吃了都说好，还有许多客户慕名上门求购。种葛根尝到甜头后，陈方虎决定今年扩大种植规模。

　　雨过天晴，这几天临海市乌峰葛根专业合作社理事长李八妹特别高兴，他说，这两天，仙居的一个客户抢购了两万株葛苗，计划在下岸水库的高山上发展一个葛根基地，“眼下，正是栽种葛根的最佳时机。葛根的生命力极强，荒山、荒地、沙石地，只要种下一根葛苗，它都能生长。”李八妹说。   （杨亦灿）

台州日报

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