想知道红糖是怎么做的吗?跟我来看看吧

天师 · 发表于 2011-11-14 11:43

真正的红糖是甘蔗汁熬成的.现在市面上有许多都是甜菜做的,很难分别.下面跟我来看看真正的红糖是怎么做的吧。

一片甘蔗林..

熬糖现场..

甘蔗榨汁..

熬糖现场..近照

第一锅甘蔗汁..沉淀初步捞除杂质

第一、二锅，去除杂质，第二锅开始去除水份

去水份

这是最后两口锅，水份去的差不多了，就可以出锅了。

工具

来回搅拌

温度降下来后变成这样了，一块一块的

把大块的磨细

成品，手机拍的颜色失真了。

礼品包装

壞簲氣拽←╮ · 发表于 2011-11-14 12:12

这种场合，我从小就知道了，嘿嘿

wang621996 · 发表于 2011-11-14 12:28

头陀那里的就是这样做的呀，都是这样做成的，过程基本上是一样的

wang621996 · 发表于 2011-11-14 12:28

头陀那里的就是这样做的呀，都是这样做成的，过程基本上是一样的

后生穷光蛋 · 发表于 2011-11-14 12:29

888999 · 发表于 2011-11-14 12:51

gkogpf · 发表于 2011-11-14 12:55

{:soso_e128:}让不知道的人看看吧

魅或鸡腿 · 发表于 2011-11-14 14:32

{:1_12:}原来这样做的，我还从没看过{:1_7:}

谁懂男人心 · 发表于 2011-11-14 15:36

{:soso_e112:}就是这样的啊，，有什么稀奇的吗、、

承诺 · 发表于 2011-11-14 16:11

这有什么稀奇的啊，我家里多的很,不过现在好象还没有开始,现在甘蔗的糖份还不够啊....你们说要看要吃的,以后来我家....在还没有起锅的时候特别好吃....拉丝的.....呵呵

承诺 · 发表于 2011-11-14 16:11

这有什么稀奇的啊，我家里多的很,不过现在好象还没有开始,现在甘蔗的糖份还不够啊....你们说要看要吃的,以后来我家....在还没有起锅的时候特别好吃....拉丝的.....呵呵

咖啡牛奶 · 发表于 2011-11-14 19:20

{:1_17:}

黄岩宁 · 发表于 2011-11-14 21:18

头陀红糖好吃

CCTV-@ · 发表于 2011-11-14 23:01

澄江临古长潭河沿岸这一带的红糖品质应该是最好的

豆包 · 发表于 2011-11-15 08:11

豆包 · 发表于 2011-11-15 08:11

迷迭香 · 发表于 2011-11-15 12:24

看那灶台一样的都不洗的吗

jay789789 · 发表于 2011-11-15 12:50

好强悍的卫生

智慧模业 · 发表于 2011-11-15 19:06

渔夫 · 发表于 2011-11-15 20:45

上次去临沽的时候看到过

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