买东西别太相信亮丽外表 黄岩消费教育大讲堂开讲

巴拉巴拉

    “看来真是越好看越不靠谱啊，以后买食品一定不能以‘貌’来买。”6月16日下午，在黄岩国民消费教育大讲堂启动仪式暨食品安全宣传活动现场，黄岩市民黄小姐看着测试杯中不断变红的液体，目瞪口呆。

　　黄小姐参加的是此次活动中的问题食品现场比对环节。记者看到，在黄岩工商分局检测员面前的桌子上，摆放着鸭舌、笋干、枸杞、辣椒、鱿鱼丝、水潺等。检测员检测后说，颜色越鲜艳、品相越亮丽的食品，使用的添加剂就越多，比如这次检测的鸭舌使用了亚硝酸盐，笋干、枸杞、辣椒使用了二氧化硫，鱿鱼丝用双氧水进行了漂白，水潺添加了甲醛。

　　“添加剂使用得越多，测试液的颜色就越深。”黄岩食品科技学会秘书长叶春勇说，“没有食品添加剂，就没有丰富多彩的食品种类，但仅仅为了给食品披上一件漂亮的外衣，而无限量地使用食品添加剂，或者使用甲醛、双氧水等非食品添加剂，就会产生食品安全问题。”

　　“民以食为天，食以安为先。近年来，食品安全问题频频出现，人们对食品安全的信任度直线下降，工商部门一直在思考，除了对食品流通领域的监管，还能做些什么。”黄岩工商分局消保分局局长卢云张说。

　　卢云张告诉记者，开设这个国民消费教育大讲堂，是想让社区居民、在校学生、外来务工人员等各类消费群体及各类商品经营者，通过消费教育培训讲座与资料发放、真假优劣商品辨识比对、商品消费体验、商品比较试验与快速定性检测展示、消费维权案例宣讲与成果展示等形式，转变消费观念，增强在消费过程中的辨别能力，同时增强经营者的自律意识。

　　据悉，黄岩区目前已成立台科院、乐购、世纪联华、山亭社区、南门副食品市场、竹之语生态日用品公司六家国民消费教育工作站，并聘请黄岩区工商分局、黄岩区质监分局、黄岩区食品学会及台州科技职业学院消保、食品、质量标准专家及公职律师等组成的首批讲师团。

　　“国民消费教育是一项社会系统工程，我们希望通过国民消费教育大讲堂，慢慢地形成一个绿色、节能、环保、低碳消费的良好氛围，实现消费维权工作社会化。”黄岩区工商分局局长毕武说。

　　2011年黄岩区
　　国民消费教育大讲堂开课内容
　　时间   地点        主要内容
　　7月    世纪联华超市

　　夏令食品消费知识
　　8月    山亭社区   

　　食品消费技能小知识
　　9月    竹之语公司   生态消费教育
　　10月  台科院          网购消费知识
　　11月  院桥镇      

　　家庭日用品消费知识
　　12月　　副食品市场   保健品消费常识

（台州商报）