江西小炒、沙县小吃……黄岩最新“红黑榜”公布！

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近日区市场监督管理局公布了黄岩区2026年餐饮“红黑榜”第三期（网络餐饮“AI+非现场监管”专榜第四期）一起来看
为提升网络餐饮食品安全监管效能，黄岩区市场监管局依托网络餐饮“阳光厨房”和“AI+非现场监管”算法模型，通过AI诊断视频信号、评估后厨环境、识别生物鼠迹、鉴别违规操作等手段，强化网络餐饮食品安全治理。
现将近期东城街道网络餐饮“AI+非现场监管”中，规范落实“五净三清”标准以及存在后厨脏乱差、人员着装不规范等问题的餐饮单位，以“红榜”和“黑榜”的形式公布如下：
☆红榜
一、台州市黄岩观河名宴餐厅

许可证号或登记证号：92331003MABUJ88L23
店名：观河名宴
地址：浙江省台州市黄岩区东城街道南官河路S03号（30号、32号、34号）
AI评分：95分上榜理由：整体环境整洁。

列入“红榜”名单的餐厅如果在复查过程中未达标将会被撤销“红榜”！

☆黑榜
一、台州市黄岩双宇餐饮店

许可证号或登记证号：92331003MAEU3CPKX7
店名：江西小炒
地址：浙江省台州市黄岩区江口街道上辇村A区92-3号
AI评分：54分
上榜理由：整体环境较差，操作台面物品摆放杂乱，垃圾桶未加盖。

二、台州市黄岩叶钦钦小吃店

许可证号或登记证号：92331003MA2DWP3A6N
店名：沙县小吃（黄焖鸡米饭）
地址：浙江省台州市黄岩区东城街道柔极路13号
AI评分：56分
上榜理由：整体环境较差，厨房墙面附着油垢污渍，台面脏乱，垃圾桶未加盖。

三、台州市黄岩刘文杰小炒店

许可证号或登记证号：92331003MACAXH1N9K
店名：江西小炒（江口店）
地址：浙江省台州市黄岩区江口街道江金路150号
AI评分：58分
上榜理由：整体环境较差，存在以下问题：墙面有油垢；厨房设备有油垢；地面有污渍；台面物品摆放杂乱；垃圾桶未盖盖子。    

纳入“黑榜”的餐饮单位责令限期整改实施重点监管如果要撤销餐饮“黑榜”可由业主提出申请经检查验收合格后方可实施撤销
餐饮单位“红黑榜”评定遵循依法、客观、及时、公开、公正的原则自觉接受社会监督
该榜单将不定期更新敬请持续关注

来源：黄岩市场监管