“国顺熟食”等14家餐饮店上黑榜

黄岩百晓

    6月2日，椒江区市场监督管理局发布了第六期餐饮红黑榜，此次共有4家餐饮单位上了红榜，14家餐饮单位上了黑榜，另外有2家因复查不合格，被从红榜上撤销。
    此次上红榜的4家餐饮单位，包括过桥缘米线锦江店、椒江詹氏麦虾店、椒江益香面馆、椒江滕记面馆，均达到文明城市创建优秀经营户标准。
    而此次上了黑榜的餐饮单位，则有14家之多，这里面第一家就是位于椒江区花园新村的椒江国顺熟食店。该店卫生状况非常差，执法人员要求整改后，店家拒不进行整改，甚至和执法人员发生冲突。
    另外，椒江奇味汤面馆等10家餐饮单位，因未达到创建标准上榜，而椒江相伟早餐店等2家餐饮单位则是整改达标后，卫生问题继续反弹而上榜。
    椒江老罗川菜馆和椒江可有吃面馆，分别在今年第五期和第三期上了红榜，这一期因为复查时卫生不达标，而被从红榜上撤下。
    今年1月份以来，椒江区每月都会发布一期餐饮红黑榜，以提升小餐饮食品安全整体水平。对符合餐饮经营卫生标准，量化等级在B级以上，或者达标创建活动中，被评定为优秀经营户，以及规范经营受到政府或上级部门表彰的小餐饮纳入红榜。而违反相关食品法律法规，情节严重，需要进行“曝光”监督整改的其他情形的小餐饮企业纳入黑榜。
    纳入“黑榜”的小餐饮单位责令限期整改，实施重点监管，发生违法违规行为的，依法从重处罚。如果要撤销小餐饮“黑榜”，可由业主提出申请，经检查验收合格后，方可实施撤销。同时，前期列入红榜名单的，如果在复查过程中未达标，将会被撤销红榜。

来源：台州晚报