又闻笋干飘香

黄岩百晓

4月11日，上洋乡象岙村村民趁着晴好天气忙着晒制笋干，乡村里飘着一股浓浓的笋干香味。村民谷雪娥告诉记者，晒好的笋干，吃起来咸滋滋，非常有嚼头，尤其是到了夏季，大汗淋漓时用笋干烧汤喝，既可以解渴提神，又可补充体内盐分，很受人们欢迎。