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标题: 胡家面碎煎饺-十年老店-4.5 [打印本页]

作者: 右耳花开 时间: 2021-7-26 00:12
标题: 胡家面碎煎饺-十年老店-4.5
他家十几年的老饕客，不过感觉他家的煎饺越做越不怎么样，包括豆腐碎！但是生意永远是比对面的煎饺生意好，好诡异的问题~即使不怎么样但吃吃还是可以的，没啥大毛病。

话说他家老板娘以前是三亭街老婆子的生煎包学到的手艺，后来自己出来干。老公煮绿豆面，老婆煎饺，生意一点点的做起来，发家致富啊！房子都靠煎饺赚到的钱买了好几套~题外话了~
今天TZ超级吃货团带你们来吃一吃他家。

位置：黄岩月泉路30号，店面2间，招牌很大很好找。
停车位：他家路边早上没办法停车，路太小，自己周边停车好了再走过来吧。
营业时间：他家只做早餐哦，差不多早上9点半以后没有煎饺了，只有面碎呢！
环境：路边摊小店，十几年都这样。简单的桌椅，没什么大环境，早高峰期来不及收拾有点脏！，不干不净吃了没病。

煎饺 1.00
从小就在他家吃，现在觉得他家饺子贵了，以前5毛钱一只，现在一块一只了。
他家饺子个头不算大，正常水平新鲜的猪肉混合葱的内陷，手工包制！我喜欢焦底熟一点，那样更香，饺子馅调的味道还不错！
ps，小碟子里放醋+点辣椒酱，味道不是一般的好！

绿豆面碎7.00
他家豆面是我吃过最q的面碎，不易涨，有番薯粉的qq也有面的香头！配了蛋丝/豆腐干/卤肉片/虾皮等，料很丰富！
加上他家的辣椒酱，一丢丢辣的那种，味道腾腾上来了！

不过就是这样的一家店，养大了周边无数小P孩~味道，其实就是一种回忆，回忆曾经的事~人~跟放浪不羁的青春。

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作者: 6258875 时间: 2021-7-26 01:57
你所述不实，我从来没有在这里吃到过豆腐碎

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