姜之源姜汤面-家的味道-4.5

右耳花开

台州人吃姜汤面的习惯由来已久，好吃的姜汤面一定是妈妈亲手熬的那一晚料多姜味浓厚的面！他家的姜汤面颇有妈妈同款之感，有七八种配料，浓厚的姜汤味，饱肚子又除内湿气！一举两得。
今天TZ超级吃货团带着妈妈前来吃一吃
       
位置：椒江开元路271号，店面两间，但是被外面立柱挡住，不容易看到，很容易错过。
停车位：门口停车位若干，收费制。
环境：店铺刚装修一年有余，所以看起来挺干净。普通面饭小馆子，简单干净即可，服务员阿姨们打扫的也很勤。服务员是大叔跟阿姨，没有懒散，招呼的也很勤劳，进门先喝姜茶缓缓，态度真不错！
       

看某广告介绍说开了好几年，实际上这家只开了一年。老板娘兼厨师还亲自问口味，比较走心！店里服务员跟老板娘都在吃自己烧的面条，食材还是比较有保障的。

       
面条姜之源姜汤面 22.00
姜蛋饼+笋+虾干+香菇+蛤蜊+黄花菜+肉丝+青菜等等若干，这些佐料即丰富又增加了面条口味，自己在家烧烧也不过如此。
汤底有浓厚的姜汁味，微微猪油的香气，用了定制的细米线，吸饱了厚重的汤底，一口下去满满的暖意！
如此一碗的酱汤面，你确定不来一碗尝尝？
       
他家小菜味道也还不错，酸辣口的，就是份量有点少。