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某天在外吃饭 打包回来一份松子玉米 第二天中午就做了这份炒饭
庾澄庆那首《蛋炒饭》里面是这样说的:
蛋炒饭最简单也最困难
饭要粒粒分开还要沾着蛋
这个粒粒沾着蛋咋进行呢?俺是这样操作的...
原料:鸡蛋2只,松子玉米(打包回来的),葱,米饭.
做法:
1.鸡蛋打入碗中,搅匀
2.米饭倒入其中,与蛋液混匀
3.葱切小段
4.混有蛋液的米饭入锅翻炒
5.倒入松子玉米和葱段
6.出锅装入碗中,倒扣.我的碗选错了,应该选口更大点的
嘿嘿 七彩炒饭完成啦!
这份炒饭是不是蛮符合哈林那首歌的呢
简单 饭沾着蛋 粒粒分开也还凑合啦
[ 本帖最后由 木子 于 2008-4-13 10:56 编辑 ] |
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