藏了个杨梅种植“扫地僧”

乘风

富山深处决要村


陈金良在分拣杨梅。

台传媒记者陶子骞 刘 挺文/摄

“老陈，全靠你啊，今年大丰收，卖了500多万元！”

7月3日一大早，在黄岩富山决要村的金良果蔬专业合作社，梅农陈金良接到一个来自丽水青田的电话，对方的5000棵杨梅树早前结不了果，特地请陈金良前往“把脉问诊”，如今喜获硕果。

在黄岩杨梅界，“土专家”陈金良名气不小。作为第一批种植杨梅的富山农民，陈金良自学成才，凭借科学种植、管理罗幔杨梅，脱贫致富。同时，他大方地向同行输出技术，助推黄岩西部乃至全省各地梅农同奔共富。

“土专家”是怎么练成的？

1988年，经商的陈金良铩羽而归，回到了地处黄岩最西部的老家决要村。这个村子位于深山，旧时交通不便，村民靠天吃饭。

躲回家乡“疗伤”的陈金良总要生存。在山里包了一块15亩的地，种起了板栗。

第一年，收成不行，陈金良又种了桃子。可惜，效益依然不见变好。

陈金良不禁反思，为何自己“屡战屡败”，归根结底，还是没有“钻进去”，虽然种了好些东西，但都没有真正“入门”。

1996年，陈金良又一次从头开始。他选择了杨梅。这一次，陈金良上了心。

那时，富山种植杨梅的人不多，技术也并不普及，最初种出来的杨梅数量少、口感差、品相丑。陈金良听人说，杨梅树生长期间的“剪枝”环节大有讲究。

为了学技术，陈金良特地跑去黄岩江口的大山里，跟那里的梅农“求经”。

“吃饭”的技术，老梅农可不准备教给陈金良。他拍下杨梅树的照片，回家琢磨老梅农留下的枝丫刀口，从中反推出剪枝的“刀法”秘诀。

后来，他又进一步研究杨梅树生长的阶段，总结出剪枝、疏果、夏梢、压梢等四个环节的管理技法。

“杨梅原本有大小年，如今我通过技术控制产量，每年的产量都非常稳定。”陈金良自豪地说。

“想学？我教你！”

剪枝是控制杨梅生长的第一步。为了锻炼自己的技术，陈金良还特地跑去人家的杨梅田打工，跟在熟练的师傅后面观察、请教。

如此三年，陈金良学成了。当时，十里八乡的梅农都知道陈金良手艺好，经他剪过的杨梅树，结果时果实旺盛。大伙儿看着他这一手神奇的“功夫”，纷纷跑来找他“拜师”。

陈金良自己被人拒在门外过，“己所不欲勿施于人”，于是来者不拒，对“徒弟”们倾囊相授。

2008年，陈金良家的杨梅卖了13万元，这在当时黄岩的杨梅界可不是个小数目。黄岩区扶贫委找上了陈金良，聘请他为技术指导员，请他指导全区梅农如何种植。

这之后，陈金良每个月一堂课，漫山遍野地跑，为黄岩各地的梅农做技术示范，答疑解惑。

他将拿手的剪枝编成了口诀，“上下不重叠，内外不交叉，左右不平衡……”这些口诀至今还在黄岩西部的杨梅山上流传。

跑得多了，他也发现不少梅农种植的问题。

“许多农民，以为一味施肥就好了。”陈金良说，“我见过很多人，只施氮磷钾，种出来的杨梅树叶子很厚很黑，但它不结果。”

陈金良翻阅资料，得出结论，杨梅培育，除了常用的化肥，更需要适量的硼、锌、钼、铁等元素，他将配方告诉梅农们，又教他们从叶脉的黄绿来推断杨梅树的情况，“书上的知识，一定要跟实践结合。”几年下来，黄岩西部山区里的杨梅，产量愈发高，也愈发甜了。

到2011年，陈金良已经是浙江省杨梅协会的副会长，全省各地的杨梅种植户都请他去解决问题。

从“先行者”到“扫地僧”

陈金良是山区杨梅行业的“先行者”。

除了尝试科学管理杨梅林，陈金良也是黄岩西部最早给自己家杨梅树办理保险的梅农之一。

种杨梅受到各种自然因素影响，台风、山火、暴雨等都会影响农民一年的收成。

2013年，村里意外失火，陈金良培育几年的百来棵杨梅树付之一炬。次年，听说杨梅可以入保，他立即给5000多棵杨梅树办了保险。

那一年刮台风杨梅损失惨重，陈金良获赔10万元，挽回了部分损失。

于是，周边的村民们也有样学样，开始给杨梅买保险。

现代化的科学运营，是陈金良的“制胜法宝”。这些年，在富山乡政府指导下，他从一开始的单打独斗，逐渐发展为合作社，打造专属杨梅种植基地，建设冷链存储库存，统一真空包装，形成产、供、销全链运作，依托富山高海拔、高温差的自然条件，瞄准市场时间差，面向台州乃至市外市场，推广优质的高山杨梅。

近几年，陈金良三次中风，腿脚不大好了。他把原本400亩的杨梅林缩小成80亩，自己只留下了500多棵杨梅树。

“500多棵杨梅树，今年能产1万多斤杨梅。”陈金良胸有成竹地说。

如今，陈金良成了富山深处的“扫地僧”。不怎么出远门，但远近常有来电，向他请教杨梅种植的事宜。他轻轻点拨，往往能帮人家解决老大难问题。

目前，富山杨梅种植面积4500亩，其中八成是罗幔东魁杨梅，产值近3亿元，成为带动当地经济增长的重要产业，将近1/3的农民从事杨梅种植。杨梅的价格，也从30多年前的5元/斤，到了今年的40元/斤。最高的时候，陈金良的杨梅，甚至卖出过160元/斤的高价。

“富山的杨梅今天卖得好，离不开一代代梅农的努力。”陈金良感慨，“要想致富，就得钻研，但光靠自己是不够的，得大家一起往好日子奔。”

来源：台州日报

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