黄岩区农贸市场完成“生鲜灯”改造

台州黄岩百晓

关掉“美颜滤镜” 看清食材真实模样

近日，市场监管总局公布新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（下称《办法》），自2023年12月1日起生效。《办法》第七条明确规定：销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。《办法》生效在即，记者走访城区几家农贸市场发现，已经看不到“生鲜灯”了。

在黄岩中心菜市场肉类区域，原本的“生鲜灯”已全部更换成接近自然光的暖黄光，在这样的光线下，能明显看出肉类的真实色泽。该市场肉类摊主施慧超告诉记者，灯是由市场统一更换的。

“之前灯光颜色有点偏红，照到猪肉上，会显得猪肉有点泛红。现在灯光换了之后，灯光下基本能看清猪肉的本色了。”黄岩中心菜市场管理员李明说。

除了肉类区域，该市场其他区域也均已完成灯光改造。市民冯凤君是这家菜市场的常客，她一早就注意到了灯光的变化，她直言，“现在市场看到的颜色，跟拿回家后看到的颜色是差不多的，灯光已经没有影响了。”

据悉，早在今年5月，区市场监督管理局便开始着手农贸市场及周边“规范经营”提升行动，其中在整治摊位“灯光美容”工作方面，自6月开始，到8月底我区完成全部有证市场换灯。

来源：今日黄岩