1颗6元！“立冬后的第一颗草莓”有点贵

乘风 · 发表于 2023-11-15 09:59

本地草莓大批量上市预计要等到元旦后

“秋天的第一杯奶茶”大家都喝过了，“立冬后的第一颗草莓”大家尝了吗？11月14日上午，记者走访各大超市、水果店后发现，草莓已抢“鲜”上市，占据了货架的显眼位置，多数以盒装售卖，价格较贵。

草莓提前一个多星期“抢鲜”上市

位于椒江白云山西路的李燕水果大卖场内，记者看到带着鲜嫩绿叶的草莓被透明展示盒小心翼翼地保护着，零售价为每盒68元。

“刚到的新鲜丹东草莓，个头大，味道软糯，小孩子都很爱吃这种草莓。”正在上货的老板娘介绍，“一盒12个草莓，现在草莓价格比较高，我怕进太多卖不出去，所以我就进了货架上这么多，先卖完再说。”

记者注意到，一盒草莓折算后单颗将近6元，而摆放在隔壁货架的脆柿子售价为8.8元/4个，4颗草莓的花销可以在店里买到12个个头饱满的脆柿子。

相比较而言，在椒江世纪联华万家灯火广场店，在售的草莓个头偏小，一盒58元有12颗，鲜红的外形格外引人注目。不过较高的身价明显吓退了不少消费者，许多市民看了一眼草莓的价格便摇了摇头，径直离开。

“草莓现在刚上市，毕竟丹东那边刚开采一星期而已，量少价高，一斤草莓的售价高达97元，接近100元。”鲜果巴巴采购总监沈晓锋告诉记者，他们根据店铺销售情况，目前只在市区十几家店上架了草莓礼盒。

据了解，今年草莓上市日期比往年提前了一个多星期。“前两个月的气温相对较高，草莓成熟速度加快。”沈晓锋说，往年一般是11月中旬草莓才会陆续上市。

百元高价草莓不会维持太久

14日下午，记者来到浙果壹号批发行椒江康平路店看到，货架上摆放了各式各样的水果，但没有看到草莓的身影。“现在草莓采摘量不多，店里的草莓库存很少，昨天早早就卖完了。”该店店员说，草莓是不少顾客的心头好。

同样的情况还出现在好几家水果店，草莓正在补货中，要吃上新鲜草莓还得等上几天。

“草莓的进货价不低，加上运输损耗大，成本升高，售卖价格相应也就高了。像我们的草莓一盒在300g上下，售价为58元，但其实成本价就要45-50元，利润很低，纯粹是尝鲜价。”沈晓锋说，草莓保质期短，放上一两天就会发软。如果没有及时卖出，店家就是亏本做生意，因此大多数水果店都会选择不进货或者根据顾客需求少量进货。

不过，高价也不会维持太久。沈晓锋说，等到温度下降、各地草莓陆续上市，价格会大幅下降。“预计12月份，各地草莓产能充足起来，上市量逐渐增大，草莓价格会逐渐进入季节性下降。而且草莓季比较长，能持续到明年四五月份。”

那么本地草莓何时能够上市呢？椒江钱钱草莓采摘园负责人表示，目前大棚里的草莓都还是青色，估计还要等半个多月本地草莓才会成熟。“本地草莓大批量上市预计要等到元旦过后，那时候草莓价格就会便宜了，市民有望实现‘草莓自由’。”

来源：台州晚报