平田：铁皮石斛育苗忙

黄岩百晓

“大家把苗放直、放深一些，根须整理好，不要歪着种下去……”近日，在平田乡平田村的黄岩神农铁皮石斛种植基地，十余名育苗工人正在基地负责人徐洪富的指导下，将一株株铁皮石斛幼苗种植在铺了层层树皮的育苗台上。

每年4月，正是铁皮石斛育苗的好时节。为了抓好这个时机，徐洪富每天组织近30名工人在基地作业。“我们的栽培基质以仿野生的配方制作而成，底部第一层要用很粗的大块松树皮，再铺上一层小块的松树皮，最后再在上面覆盖上一层粉末状的杉树树皮，铁皮石斛幼苗种植在这样人工仿野生的栽培基质里将会长得更好更茂盛，产出的品质也会更好。”黄岩神农铁皮石斛专业合作社理事长徐洪富告诉记者。

据徐洪富介绍，铁皮石斛幼苗在培养瓶中以营养剂为培液养育8个月大时，才将苗取出洗净晾干再移栽至苗场。“这个组培苗我们是从福建、江苏、温州等地买过来的，这么一瓶大概价格在十几块钱，最贵的时候卖到三十块钱一瓶。”因组培苗幼嫩且珍贵，工人们插苗时轻拿轻放，格外小心翼翼。

铁皮石斛为“浙八味”之一，被列为“中华九大仙草之首”，具有极高的药用价值。它的生长条件较为苛刻，人工种植的技术难度也比较大。平田乡位于长潭水库上游，其地形地貌、水质条件、降雨量、温度等自然因素，都非常适合中药材产业的发展。“因为铁皮石斛的生产周期是三周年，在气候环境都这么好的情况下，经过三周年培育出来的铁皮石斛产品品质特别的好。”徐洪富笑着向记者介绍道。

徐洪富来自温州，2012年来到平田乡承包了土地种植中药材，经过这些年的发展，种植规模不断扩大，去年他还将原先的大棚全部升级改造成8米连栋温室大棚，目前共种植中药材近150亩。徐洪富采用生态化种植方式，将铁皮石斛在离地面五十公分左右的位置架空种植，远离地面病虫灾害，减少化肥农药使用量；采用半自动化喷淋系统，促进铁皮石斛更好地生长，预计今年产量及经济效益将提升50%以上。

中药材的种植，不仅能拉动村集体经济增长，也给村民们提供了就业机会。徐洪富告诉记者，基地种植面积大，每年需要很多劳动力，特别是每年铁皮石斛的收成旺季，甚至还要到上垟、北洋雇工人采收铁皮石斛。目前，基地共为平田乡及周边村庄村民提供了近百个工作岗位。

“我这里招收的工人绝大部分都在五六十岁这个年龄阶段，附近许多老人都赋闲在家，他们也乐意过来帮我一起干活。”徐洪富说。“我们年纪也比较大了，没有精力外出工作。一天能赚一百多，中午还能在这吃饭，在这挣钱挺好的，每年都有差不多半年的时间在这干活。”村民项春琴边劳作边说。

不仅如此，基地还探索多种种植方式。除了大棚种植、露天种植，还有仿野生种植，其中仿野生种植的药用效果最佳。在种植基地里，有大片梨树，走近细瞧梨树枝干上却长着一簇簇铁皮石斛。“利用活树附生原生态栽培技术，在梨树上种植铁皮石斛，这些被捆绑在梨树上的铁皮石斛幼苗长出根系后，就在树身上‘扎根’，通过吸收树皮上的营养来保证生长，种出的铁皮石斛品质特别好。”徐洪富介绍，这是他数年前试种的仿野生铁皮石斛，效益比普通有机石斛足足高了五倍。

近年来，平田乡以建设“富美平田”为目标，大力发展绿色经济，致力绽放“产业美”，建立天灯洋精品农业园区，打造“万米杨梅长廊”，重点发展东魁杨梅、有机茶叶、红心猕猴桃、竹笋、枇杷、铁皮石斛等六大特色农业，全乡32家专业合作社品牌化发展成效初显，其中神农铁皮石斛连续多年荣获浙江省农博会优质农产品金奖。

“接下来，平田乡将加大土地流转力度，积极调整农业产业结构，充分发挥地理优势和市场优势，不断扩大当地中药材原材料种植面积，壮大‘林下经济’，打响‘山水平田’的知名度。”平田乡副乡长卢迪表示，“同时，邀请高校专家莅临现场指导，对中药材种植户开展培训，进一步推动平田乡中药材产业高质量发展，带动平田百姓走好共富路。”

来源：今日黄岩