疫情防控和食品安全管理“两不误”

黄岩百晓

​高桥街道开展夜间餐饮食品安全整治行动


近日，高桥街道开展夜间餐饮食品安全整治行动，做到疫情防控和食品安全管理“两不误”。

此次行动检查重点是位于新大街、高桥头街、上山工业区等地的30多家餐饮店，检察人员重点查看了小门管控是否到位、食品卫生设施条件是否达标、食品操作人员是否有健康证、食品生产加工环节是否符合食品安全标准、食品生产经营记录是否完善、食品安全台账是否完善等。

据悉，高桥街道在对辖区内小吃店、排挡、奶茶店等各类餐饮经营单位开展食品卫生安全及防疫防控地毯式排查后，将加强餐饮店疫情防控风险分级管理。对不符合许可条件的，对疫情防控不到位的，存在安全隐患的，要求限期整改，整改后疫情防控还不到位的坚决予以取缔。同时，对未取得有效餐饮服务许可证擅自从事餐饮服务经营活动的一律要求停止经营，限期办理餐饮服务许可。

接下来，高桥街道将进一步完善餐饮食品安全及防疫防控排查机制，持续加强30多家餐饮密集场所安全隐患及疫情防控排查，做好小门防控，同时严厉打击餐饮、食品小作坊等场所存在的各类非法违法使用食品添加剂、过期食品材料等行为，确保百姓舌尖上的安全。

来源：今日黄岩

浅蓝色De