黄岩区茭白抢“鲜”上市 走俏市场供不应求

黄岩百晓

眼下还是春耕备耕时节，但在我区，大棚种植的方式成功让茭白提前上市。这几天，今年的头茬茭白新鲜上市，呈现出产销两旺的好势头。

在位于北洋镇官岙茭白合作社的种植基地里，绿叶丛丛，农户们正在嫩绿的茭叶间来回穿梭，熟练地采收，不一会儿，田埂边就铺满了新鲜白嫩的茭白。合作社采用大棚越冬种植技术，让这120多亩大棚茭白提前40多天成熟上市。

“今年的产量肯定比去年好，一天可以采摘500多公斤呢！”合作社负责人蒋良珍喜不自禁地表示，“现在茭白上市早，价格也高，批发价大约5元一公斤，等到四五月份每公斤就只有一两元了。”

上市早价格自然高，但却挡不住茭白销售的“火爆”。据蒋良珍介绍，现在合作社有许多来自黄岩当地及路桥、椒江的客户。此外，合作社也吸引了不少来自省内外的客户，温州客商敖光礼就是其一，他每天都会早早地驱车从温州赶来收购，但由于茭白供不应求，他也只能接受定额配货。

“这里茭白的上市时间在全国算早的，头茬茭白是生长在泥巴下面的，既白又嫩口感好，是精品中的精品，我开车过来就是想多采购一点。”敖光礼说。

除了大棚种植，近年来我区还大力推广茭白绿色种植技术，采用绿色防控设备，推行茭白的食用农产品合格证管理制度，让我区茭白远销杭州、上海、广州等各大城市。

来源：今日黄岩