黄岩蜜橘为什么扬名上海滩

乘风

“天台山农”有功劳，他被喻为清末民初“书坛三大家”


刘山农先生肖像



在《大世界》报中缝刊载了两则黄岩蜜橘运销上海的最早广告

文玠，并题款曰：“山农老兄归田艺橘，逍遥尘世，玩观时局，仿佛橘叟坐棋，其风趣未可几也。”

1923年，天台山农把外甥朱大可描写黄岩蜜橘的诗作《天台山橘歌》推荐给《新闻报》副刊《快活林》，此诗在同年1月23日刊发。全诗是这样的：“扬州阙包惟橘柚，载在禹贡非聱牙。淮南为橘淮北枳，考工鸿烈辞纷拏。交趾秩视二百石，江陵富埒千户家。长卿作赋始诞谩，卢橘夏熟同褒嘉。近时佳种出天台，朱实熊熊腾赤霞。洞庭霜枝不足道，江浦烟树讵能夸。我闻种橘非易事，橐驼之言毋揄揶。其本欲舒筑欲密，旦暮由忌搔与爬。枝硕叶茂实乃蕃，小者火齐大赤瑕。一啖直须三百颗，润肝疗渴消积瘕。主人好事类坡老，一官未达鬓已华。归来天台守云壑，种橘不种梨与樝。山中木奴蓄千头，霜气横秋逸兴加。平生所愿一已足，奚必更啜阳羡茶。但当筑亭继楚颂，请歌佳树思无邪。”诗后有天台山农的推荐语：“外甥大可，近从苏堪（郑孝胥之字）、彊村（朱孝臧之号）、农髯（曾熙之号）诸老游，诗词书法，力争上乘。兹以《天台山橘歌》见眎，语健思清，居然作者。因亟授独鹤（严桢之笔名）刊之，并志吾喜。”朱大可还有一首怀母舅天台山农的诗：“天台四万八千丈，种得霜柑似蜜甜。从此广橙福橘外，又添珍果到黄岩。”（朱大可著《怀人诗二百首》）诗后有说明文字：“农舅于天台山买地种橘，形小味甘，嗜者颇多。乡人效之，遂成珍果。”

刘文玠还以“天台山蜜橘”为礼品，广送上海的亲朋好友，留下了许多至今流传的逸闻轶事。有一次，刘文玠送蜜橘给大名鼎鼎的书画家曾熙，曾熙专门写信请其到家小聚，有信函为证：

前日承枉顾，并承遗我干肉大方,既拜种橘又分肉，予我何爱之厚耶？廿四午间，略治家蔬一二，当乞搁置笔墨，作半日之快谈，不胜洗罍以俟山农先生。

髯约，二十二。

1925年，王一亭作《山农先生小影》画像1帧赠予天台山农，画上有吴昌硕题诗。在天台山农去世17年以后，其子刘小农将画像再请其好友严独鹤、王个簃和外甥朱大可、朱其石兄弟题词，以示纪念。可惜该画于文革中被抄遗失。从留下的照片中，我们可以看到这些名家题词大多涉及黄岩蜜橘。可见，刘文玠将自家种植的蜜橘运抵上海，除出售外，分送亲友，普获好评。现将涉及黄岩蜜橘的两首抄录如下：

王一亭：“奉亲艺橘乐吾乐，橘颂宧闻今始开。漫说刘郎已前度，胡麻洞口饭归来。”

朱其石：“十年卧病住鸳湖，大笔如椽骨亦臞。王翁吴叟俱零落，惆怅今宵展画图。买山艺橘亦神仙，不使人间作孽钱。那堪百福坊南路，回首烟波二十年。”

故事仍在传颂

天台山农与海派宗师吴昌硕是忘年交，其时常送蜜橘给吴昌硕品尝。

1927年，是吴昌硕生命的最后一年，时年已84岁，且手指有病，刘文玠赠橘于他，他作画赋诗于扇面回赠。现录其中一首赋橘的绝句如下：“颂橘空山撷古馨，伯伦酒颂又书屏。冯渠左纽望奇字，茂茂豪毛我自铭。”此诗中的文字虽与1925年题《山农先生小影》诗有许多类同，但无疑比以前更加精炼凝重。同年11月，吴昌硕逝世。

1928年6月18日，天台山农在《新闻报·快活林》发表《挽缶庐老人》二联，其一：“赠蜜橘、答我诗，赠香椽、答我书，墨迹未干，竟成绝笔；哭高盦、七月朔，哭豁庐、七月望，泪痕犹湿，又丧斯文。”其情切切，其意深深。

1928年，天台山农因劳累过度致肠胃病发住院治疗，医生建议长期息养，遂在嘉兴广平桥老宅“天台寄庐”后建平屋3间，额名“橘颂宧”，由郑孝胥所书，以此作晚年养疴之地。

1932年3月23日，天台山农病逝，享年55岁。

天台山农虽早已归道山，但其与黄岩蜜橘的故事仍在故乡传颂……

先让我们看两则天台山农登载于上海滩《大世界》报中缝销售黄岩蜜橘的广告，第一则刊登的时间为1920年12月22日，题目《天台山蜜橘新出世》，广告内容如下：

鄙人自甲寅（1914）春解甲归田，即在故乡天台山下，率同族子弟种橘千株，培植六七年，今秋始获结果。携飨海上亲友，佥曰：“细嫩鲜甜，得未曾有。且其性能，平肝润肺，开胃健脾，何不售世，公诸同好。”鄙人因是运沪，裹以纸，伫以箱，珍重出之。酒余饭后，解渴生津。食之有益卫生，送礼尤为精品。仅取种本、运费，每小洋一角，售橘三枚；大洋一元，售橘三十六枚。并非

为牟利计，聊以试手植之成绩而已。为数无多，购者从速。

出售处：法界贝勒路二十七号天台山农寓。

分售处：大世界对门京都同福斋，二马路西生生美术公司。

天台山农谨启

第二则刊登于1921年的1月13日，题为《天台山蜜橘雪中摘尽》，内容如下：

鄙人家园所植蜜橘，接以嘉种，蓄以蜜蜂，细嫩鲜甜，为诸橘冠。以是降庐争购者，佥同声赞美。初不意手植之成绩至此，荣幸奚如！近于冰天雪地中，在故乡家园摘尽树头，其味更甜，其实尤大。当旧历过年之际，为果品送礼之需，嗜橘诸家请尝试之。其价值仍照曩例，每小洋一角，售橘三枚；大洋一元，售橘三十六枚，计装两盒，精致可观。

出售处：法界贝勒路二十七号天台山农鬻书之庐。

寄售处：大马路天禄茶食店，二马路生生美术公司，大世界对门新公和祥同福斋。

除以上四家外，并无他处分销。因为数无多，即各水果店亦未寄售只橘也。

天台山农谨启

堪称广告之典范

蜜橘销路大开

笔者之所以全文引用上面这两则广告，主要因为这是迄今为止关于黄岩蜜橘运销上海的最早广告。通过这两则广告，笔者发现了以下信息：

①天台山农最先运销上海的蜜橘系自产试销。1914年，天台山农脱离军界后，一度回故乡黄岩，在南门外早年购置的土地上种植蜜橘。

②蜜橘的种植方法：“接以嘉种，蓄以蜜蜂。”就是用本地早品种嫁接，开花期间养蜜蜂授粉。

③所产蜜橘的特点：“细嫩鲜甜”，亲友公认为“得未曾有”“为诸橘冠”。

④首倡品牌，打出商标，冠名“天台山蜜橘”。

⑤包装精美，售价不菲。每个橘果用纸包裹，定做专用箱贮藏，“精致可观”“珍重出之”。1920年、1921年售价均为“每小洋一角，售橘三枚；大洋一元，售橘三十六枚。”按当时上海的物价水平，“天台山蜜橘”的售价应该是比较高端的。

⑥重视广告效应。天台山农不但在自己担任编辑的《大世界》报中缝刊载广告，还利用自身的人脉资源，如利用袁世凯次子袁克文（字豹岑，号寒云，“民国四公子”之一）、步林屋（曾为袁世凯秘书）等人疏通报界，一再宣传天台山农所种植的“天台山蜜橘”为天下第一。

于是，“天台山蜜橘”终于销路大开，黄岩蜜橘至今仍闻名上海滩，影响遍及国内外。天台山农这两则售橘广告，文字简洁精炼，未见孔方兄肆虐之踪迹，堪称商业广告之典范。

众多名家为橘题词

据任伊森、陈顺利主编的《黄岩柑橘史话》记载：民国初年，黄岩蜜橘在上海市场“颇为畅销”，但好景不长。天台山农之子刘小农在《我的父亲天台山农》一文记述：“那年父亲和母亲张文卿到台州看望外公外婆，正当黄岩蜜橘丰收之时，父亲吃了感到香甜可口，当地蜜橘很多，但是销不出去农民发愁，父亲提议运到上海销售。由于天台山农在上海已有名气，就把橘子定名为‘天台山蜜橘’。运到上海一宣传果然受到欢迎十分畅销，就继续不断运来，从此上海就有了‘天台山蜜橘’。黄岩的橘农逐年扩大种植得益匪浅，上海人也年年能吃到许多香甜可口的蜜橘。父亲写对联时，有时就写橘颂宧天台山农。”为此，晚清四大词家之一的朱孝臧拟就楹联一副：“神仙一局，奴婢千头”，由吴昌硕用篆体书写赠送刘

□陈建华 周建灿 文/供图

刘文玠（1878-1932），原名青，字照藜，更名文玠，字介玉，号天台山农，黄岩人。早年投笔从戎，应征到苏州担任江苏陆军四十五标书记官。

辛亥革命爆发，刘文玠任苏军总军需兼秘书长，参加进攻南京、安庆的战斗。中华民国南京临时政府成立后，刘文玠出任江北护军使署秘书长兼军法处长。1914年春天，复调江苏水警厅督察长兼军需处长。同年，赴南京参加县知事考试，被人嫉妒，指为反袁乱党遭被捕，后经人疏通才得以释放，从此绝意仕途。

随后到上海，以“天台山农”为号卖文鬻书，与李瑞清、曾熙并列为清末民初的“书坛三大家”。寓沪期间，曾贩运家乡蜜橘于沪上，打出“天台山蜜橘”商标，通过报章大肆宣传，终于使黄岩蜜橘扬名上海滩，厥功至伟。

来源：台州晚报